Gasthaus Scharinger

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Foto: Jung/Fotolia

Most: regional, saisonal, genial

Interessierte können nun an einem Seminar zur Saftpressung teilnehmen BEZIRK. Die Landessäure, wie der Most auch genannt wird, ist mittlerweile fester Bestandteil der oberösterreichsichen Trinkkultur – und hat sich vom Haustrunk zum kulinarischen Allrounder entwickelt. Die Innviertler Obstbauern, Mostschänker und Mostsommeliers bringen jedes Jahr neue Kreationen hervor. Denn: Most ist gesund, enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe und lässt sich sogar zu Sekt oder Schaumwein...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher

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