Gastronmie

Beiträge zum Thema Gastronmie

Claudia Jöbstl und Werner Reiser wünschen sich eine offene Lokalszene für Graz. | Foto: geopho.com
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"Graz braucht eine offene und freie Lokalszene!"

Die Gastronomin Claudia Jöbstl plädiert dafür, dass in einer Stadt wie Graz auch Lärm möglich sein muss. Ist der Ruf erst ruiniert, lebt es sich ganz ungeniert, heißt es. Wie im Fall der Kombüse kann es aber auch passieren, dass man dann schnell als Sündenbock herhalten muss: Da es durch große Menschenansammlungen vor dem Lokal in der Erzherzog-Johann-Allee immer wieder zu Lärmbelästigungen der Nachbarn gekommen ist, sind bei der Polizei sogar Anzeigen gegen die Kombüse eingegangen, während sie...

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  • Max Daublebsky
Die Inhaberin der Pizzeria zeigt vor, wie der perfekte Pizzateig gemacht wird.
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Italienisch mag man eben

Cleitzlers Pizza Manufactur lud zum Presse-Mittagessen ein HALLEIN (tina). Die Pizzeria Cleitzlers ist wohl den meisten Halleinern nun schon seit fast vier Jahren ein Begriff. Schöne und gemütliche Abende mit italienischem Flair kann man bisher hier verbringen, Annette Schindlmeier verwöhnt ihre Gäste. Nicht nur Tochter Leonie hilft bei Mama Annette fleißig mit, auch Oma Helga ist mit von der Partie: Sie zaubert die süßen Dolci. „Wir lieben gutes Essen und stehen auf Kleinode des Genusses, die...

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  • Tina Trippold

Café Rundfunk: wieder einmal originell, sonst aber nix

Die neue Geschäftsführung des traditionellen Café Rundfunk in Wien Alsergrund hat immer wieder originelle Ideen. Diesmal ein kleines “Zurück an den Start”, aber auch ein Beitrag zur Verhässlichung des Grätzls. Da sollte eigentlich die Frau Bezirksvorsteherin einmal ein ernstes Wort mit den Herrschaften reden. Mehr unter: http://gesudere.at/blog/?p=3757

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  • Christian M. Kreuziger

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