Gastronom

Beiträge zum Thema Gastronom

Wirtin Slavka Konecna bietet "Wohlfühl-Atmosphäre" im neu eröffneten Wirtshaus "Zum Lavendel" in Niederabsdorf. | Foto: Braun

Wo sind die Wirte geblieben? Ein Lokal-Augenschein in Gänserndorf

BEZIRK (up/mb). Seit dem Jahr 2010 hat in Niederösterreich mehr als jedes zehnte Gasthaus seine Pforten für immer geschlossen. Ein Bezirksblätter-„Lokal-Augenschein“ im wahrsten Sinne des Wortes … Welcher Gänserndorfer erinnert sich noch an das alte Gasthaus Schuster am Bahnhof, das Restaurant Cerny und das "Katz" in der Strassergasse? Auch das Traditions-Gasthaus Hansy ist bereits Geschichte und sucht vergeblich einen neuen Wirten. Das letzte klassische Wirtshaus ist der "Prager" in der...

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  • Ulrike Potmesil
R. Mösl, F. Fehringer, M. Fehringer, M. Ott, F. Fehringer. | Foto: WK Amstetten

Ära in der Wolfsbacher Gastronomie geht zu Ende

WOLFSBACH. Eine Ära in der Wolfsbacher Gastronomie geht zu Ende. Mit Jahresschluss geht die Familie Fehringer in die verdiente Pension. Marianne Fehringer führte den traditionellen Landgasthof seit 1974. Obwohl in der letzten Zeit bereits Sohn Franz den Betrieb leitete, entschied sich die Familie zur Betriebsübergabe und fand in Christa Reisinger eine Nachfolge mit Beginn des neuen Jahres. Bezirksvertrauensfrau Melitta Ott und Wirtschaftskammer-Obmann Reinhard Mösl bedankten sich bei Familie...

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  • Thomas Leitsberger
Christoph Karner eröffnet sein Wirtshaus am 28. April. | Foto: Talkner
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Wieder Schnitzel im Zentrum Purkersdorfs

Stehbeisl-Chef bringt langersehnte österreichische Küche in das Herz Purkersdorfs. PURKERSDORF (bt). Schon lange sehnt sich der Purkersdorfer Gaumen nach heimischer Küche am und um den Hauptplatz. Nachdem in den letzten Jahren einige – teils sehr traditionelle – Lokale und Heurigen im Zentrum ihre Türen geschlossen haben. Wie in der letzten Gemeinderatssitzung hervorklang, geht dieser Wunsch nun in Erfüllung. Wirtshaus öffnet am 28. April "Wir müssen noch Gas geben, aber die Eröffnung soll am...

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  • Bettina Talkner

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