Gastronom

Beiträge zum Thema Gastronom

Dreharbeiten im Waldhaus. | Foto: Christoph Floner
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Seebenstein
Waldhaus kocht im Fernsehen

Am Dienstag, den 5. März, schwingt Christian Wallner im ORF den Kochlöffel. SEEBENSTEIN. Der Besitzer des "Zum Waldhaus" Christian Wallner ist am 5. März in einem ORF2-Beitrag zu sehen. Moderator Robert Moravec schaut dem Gastronom dabei in den Kochtopf. Das könnte dich auch interessieren Partystimmung im Waldhaus- Zurück in die Jugend der 80er & 90er Jahre Geburtstagsparty für Klaus Schneeberger

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Schlemmen in Gasthöfen – das ist gesellig und hält die heimischen Wirtshäuser lebendig (Symbolbild). | Foto: Stefan Vladimirov/Unsplash
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Bezirk Neunkirchen
323 Wirtshausgeher gaben gut 23.000 Euro aus

Zum Abschluss der Aktion "wia zhaus" zieht der Bezirk Neunkirchen Bilanz und präsentiert stolz die Ergebnisse. BEZIRK. Die Aktion, initiiert von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und VPNÖ-Landesgeschäftsführer Matthias Zauner, hat einen bedeutenden Beitrag zur Unterstützung der NÖ Wirtshäuser geleistet. Die beste Unterstützung der Gastronomen sind Wirtshaus-Besuche. Deshalb haben wurde vom Land NÖ die Aktion "wia zhaus" ins Leben gerufen, an der sich knapp 6.000 Landsleute beteiligten und...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
„Aufgrund des auslaufenden Pachtvertrages, mussten wir unsere langjährige Tätigkeit im Gasthaus Karlwirt (Apollo) beenden, so Drougas.
Seine Frau Anastasia (re), stand ihm nach der Krankheit seines Geschäftspartners, immer hilfreich zur Seite. | Foto: Elisabeth Peinsipp
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Scheiblingkirchen
„Traditionsgasthaus Karlwirt“ schließt für immer die Tore

Auch das Gasthaus Karlwirt alias „Apollo“, schließt endgültig ab 25. September seine Pforten. SCHEIBLINGKIRCHEN. Dieses traditionelle Gasthaus mitten im Ortskern von Scheiblingkirchen, war seit ungefähr 30 Jahren ein beliebter Treffpunkt von Einheimischen, wobei auch viele Leute ausserhalb des Bezirkes anreisten, welchen von den Speisen, sowie dem herrlichen Ambiente begeistert waren. Auch die Vorgänger "Krenn" und "Kühndl" betrieben das Wirtshaus mit Leidenschaft. "Aufgrund des auslaufenden...

  • Neunkirchen
  • Elisabeth Peinsipp
Bürgermeister Peter Steinwender mit Kurt Payr, Michael Schwiegelhofer, Heidemarie Hochegger, Nicole Putz und Pächter Dimitrios Papaoikonomou. | Foto: Gemeinde Grünbach
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Start frei für das Café Bergwerk
Probebetrieb bei Grünbachs Griechen ist angelaufen

Das Café Bergwerk öffnete am 1. Oktober erstmals seine Pforten. Pächter Dimitrios Papaoiknomou freute sich über das große Interesse an dem Lokal. GRÜNBACH. Dimitrios Papaoiknomou, Gastronom aus Wien, schupft seit kurzem in Grünbach das Café Bergwerk unweit des Supermarktes. Am Eröffnungswochenende verwöhnte der Grieche mit typischen Leckereien aus seiner Heimat, sowie mit bodenständigen Ham & Eggs. Bürgermeister Peter Steinwender, sein Vize Michael Schwiegelhofer sowie etliche Gemeinderäte...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Der Purgstaller Gastronom Martin Teufl (M.) feierte seinen 60. Geburtstag, dazu gratulierten die Eisenstraße-Wirte-Kollegen Andreas Plappert (l.) und Markus Stadler (r.) herzlich. | Foto: eisenstrasse.info

Personalia
"Teuflischer Kirchenwirt" feierte seinen 60er in Purgstall

Eisenstraße-Wirte-Kollegen gratulierten dem Purgstaller Kirchenwirten Martin Teufl. PURGSTALL. Seit der Gründung der Arbeitsgemeinschaft der Eisenstraße-Wirte zu Beginn der 1990er-Jahre ist der Purgstaller Gastronom Martin Teufl ein wesentlicher Motor und Ideengeber dieser Wirtevereinigung. Deshalb überbrachten Wirtesprecher Markus Stadler aus Reinsberg und Schlosswirt Andreas Plappert aus Waidhofen an der Ybbs Glückwünsche zum 60. Geburtstag. Vorreiter in Sachen Regionalität "Martin ist ein...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Foto: teynor|schmidt architects
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Grünbach am Schneeberg
Gemeinde sucht Café-Pächter

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Eigentlich soll das Bergwerkscafé in Grünbachs ehemaliger Post noch im Sommer aufsperren. Dann sprang der Pächter unerwartet ab. Rund 200.000 € investiert die Gemeinde Grünbach in Umbau und Ausstattung des Café unweit von Billa und Sparkasse investiert. Bürgermeister Peter Steinwender rechnet noch mit weiteren 50.000 € Ausgaben: "Ob die gebraucht werden, wird vom Betreiber abhängen." Die Planung lag in den Händen des Ternitzer Architekturbüros teynor|schmidt.  Geschirr und...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Foto: hs
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Hochzeit
Herzlichen Glückwunsch!

Wir gratulieren Manuel Völkl, Gastronom, Chef des Ausklang Horn im Kunsthaus - er hat Mitte März mit seiner Julia den Bund fürs Leben geschlossen. Alles Gute dem glücklichen Paar.

  • Horn
  • H. Schwameis
Staatsanwalt Erich Habitzl bestätigte die Hausdurchsuchung und nannte eine Reihe von Gründen dafür. | Foto: Santrucek
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Ternitz
Der Verpächter hat keine Freude mit dem Wut-Wirt

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Ein Wirt schreibt wiederholt Negativ-Schlagzeilen; sei es wegen der Anwesenheit des Neo-Nazi Gottfried Küssel im Gastraum, oder wegen wiederholter Polizeieinsätze im Zusammenhang mit Corona-Verstößen. ""Sollten sich die Anschuldigungen erhärten, müsste die Sache rechtlich neu evaluiert werden." Der Immobilientreuhänder Keine gute Werbung für den Immobilientreuhänder. Besagter Immobilientreuhänder, der anonym bleiben möchte, hält allerdings fest, dass nicht der Wut-Wirt,...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Hausdurchsuchung bei dem rebellischen Wirt (hier bei einer Corona-Demo in Ternitz).
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Ternitz-St. Johann
UPDATE zu Polizei stürmt Ternitzer Gasthaus für Hausdurchsuchung

BEZIRK NEUNKIRCHEN. "Es hat einen Knaller gemacht und dann sind vermummte Polizeibeamte rein", schildert ein Augenzeuge den BezirksBlättern den Polizeieinsatz, der sich diese Minuten in jenem Ternitzer Lokal abspielt, dessen Wirt unter anderem Neonazi-Leitfigur Gottfried Küssel  zu Besuch hatte. Seitens der Landespolizeidirektion wird der Einsatz auf BezirksBlätter-Anfrage bestätigt. Es heißt, man handle im Auftrag der Staatsanwaltschaft. Spezialeinheit Cobra hinzugezogen Unterstützend ist die...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek

5 Fragen aus der Region

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Kennst du die Antworten? Welche Gemeinde sucht einen gutbürgerlichen Gastronom fürs Wirtshaus im Ortszentrum? Wie viel Geld spendeten Neunkirchens FPÖ-Mandatare aus eigener Tasche fürs Tierschutzhaus? Wer verhalf der ASO Ternitz zu einen Tischtennistisch? Wo wurde ein Schmuckstück mit Liebesbotschaft gefunden? Wie viele Straßenkilometer trennen die Gemeinden Enzenreith und Seebenstein?

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
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Bezirk Neunkirchen
5️⃣ Fragen aus der Region

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Kennst du die Antworten? Wie viele Personen gewannen mit der Sparkasse Neunkirchen Gutscheine für E-Bikes? Wie viel Geld kam in Wimpassing Dank EVN-Kunden für Baum-Neupflanzungen zusammen? Wo im Bezirk Neunkirchen brannte zu Silvester eine Müllinsel? Wen verabschiedete der "Verein aktive Wirtschaft" Neunkirchen kürzlich in den Ruhestand? Welcher Gastronom übernimmt das Lokal von "Platzhirsch" Herbert Schwarz?

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Aktion 3

Wienerwald
Die Gastronomie im Wienerwald startet jetzt neu durch

Lockdown, Registrierungspflicht, 3G-Regel. Die Gastfreundschaft ist geblieben. So geht es den Gastronomen im Wienerwald nach dem Lockdown – und das bieten sie ihren Gästen. REGION. „Die Gastronomie ist ein ganz wichtiger Faktor in unserer Gesellschaft", sind sich Neulengbachs Bürgermeister Franz Wohlmuth und Wirtschaftsstadtrat Gerhard Schabschneider einig. Sie unterstützen, indem die Gebrauchsabgabe für die Schanigärten ausgesetzt wird: "Wir hoffen, dass damit der Neustart ein klein wenig...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Birgit Schmatz
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Das Ende einer Ära auf der Rax
Seehüttenwirt hört auf

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Mit der Neuen Seehütte auf der Rax verbindet man seit 29 Jahren Franz Eggl. Doch Ende Juni war das einmal. Seit 1992 Hüttenwirt Franz Eggl, bekannt für seine Wildgerichte und Strudel, die er in der Neuen Seehütte 29 Jahre auftischte, hat genug. – Nicht von der Rax. Das nicht. Aber: "1992 habe ich die Pacht der Neuen Seehütte übernommen. Zu dieser Zeit waren die Besucher gemütlich und nicht so hektisch wie heute", so Eggl. Beinahe ein Familienerbe Er trat damals ein...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Richter Slawomir Wiaderek verurteilte den Angeklagten. | Foto: Probst

Streitfall endete vor Gericht
Lilienfelder drohte mit Amoklauf

Gastronom wurde mit Umbringen bedroht. BEZIRK. Ein anhaltender Streit mit einem Lokalbetreiber in der Landeshauptstadt brachte einen 58-jährigen Pensionisten so in Rage, dass er bei der Polizei in Lilienfeld anrief und damit drohte, mit einer Pumpgun in das Lokal zu stürmen und herumzuschießen. Disziplinlosigkeit „Ich hab einen großen Fehler gemacht“, gab der Beschuldigte aus dem Bezirk vor Gericht zu, hatte gleichzeitig jedoch auch jede Menge „Aber“ im Ärmel, die er, ohne am Wort zu sein,...

  • Lilienfeld
  • Markus Gretzl
Wirt Norbert Steiner, Manfred Spies, Hanna Sehn und Hans Czettel haben eine Alternative zur Live-Musik zum Heringsschmaus.

Wenn es anders nicht geht
Heuer Heringschmaus und "Music to go" im Looshaus

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Corona macht erfinderisch. Looshaus-Wirt packt die Musik für zuhause einfach zu den Bestellungen mit ein. Gewöhnlich finden in Norbert Steiners Looshaus am Kreuzberg in der Fastenzeit Fischwochen, begleitet von Live-Musik mit Hans Czettel und Manfred Spies statt. Das geht aufgrund der strengen Corona-Bestimmungen freilich nicht. Deshalb haben sich Steiner und die beiden Musik-Routiniers etwas Neues einfallen lassen: "Jeder, der ein Fischgericht bestellt, bekommt eine CD von...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Mike und seine Tatiana im Standesamt. | Foto: privat
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Neunkirchen
Nach 15 Jahren wilder Ehe ging's zum Standesamt

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Bezirksblätter suchen die schönsten Liebesgeschichten aus dem Bezirk Neunkirchen. Schicken Sie uns drei Bilder, die Ihre Love-Story dokumentieren und einige erklärenden Zeilen an neunkirchen.red@bezirksblaetter.at Neunkirchens Augartl-Wirt Mike Vanicek und seine Tatiana sind seit 15 Jahren ein Paar. Ihre Liebe wuchs von Jahr zu Jahr und jetzt endlich haben sie aus ihrer "wilden Ehe" etwas Solides gemacht und am Standesamt Neunkirchen zueinander Ja gesagt. Von ihrer...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
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Bezirk Neunkirchen
Flavour Bar hat Cocktail-Service ins Leben gerufen

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Wenn schon daheim und auf "Balkonien", dann sollen wenigstens Cocktails für Urlaubsfeeling sorgen. Dem Neunkirchner Gastronom Robert Frantsich fehlt – wie alle anderen auch – das volle Lokal für seinen Umsatz. Um zu überleben zeigt sich Frantsich sehr erfinderisch und hat einen Cocktail-Lieferservice initiiert. "Wir liefern von Mittwoch bis Samstag von 19 bis 22 Uhr Cocktails, Bier oder Speisen", so Frantsich. Bestellen kann man im Umkreis von 10 km rund um Neunkirchen....

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Foto: Reithofer
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Mönichkirchen
Neuer Wirt für Gasthof Enzian

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Im Alpengasthof schwingt Florian Reithofer den Kochlöffel. Generationsablöse im Alpengasthof Enzian: das beliebte Ausflugslokal auf der Mönichkirchner Schwaig geht mit dem neuen Jahr in die Hände von Florian Reithofer über, der Betrieb dann in 3. Generation führen wird: "Meine Oma hat diesen Betrieb aufgebaut und mir das Kochen beigebracht. Ich kann mich noch gut erinnern. Als ich ein kleines Kind war, hat mein Vater zusammen mit der Oma leckere Weihnachtskekse gebacken. Ich...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Johannes Putz (2.v.l.) wurde von Hubert Schultes (Generaldirektor der NV), Tourismuslandesrätin Petra Bohuslav und Helmut Holzinger (Vorstandssprecher der Hinterstoder Wurzeralm Bergbahnen AG) mit dem NÖ Tourismuspreis ausgezeichnet. | Foto: seidlsoukup.at
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Auszeichnung
Ein Tourismuspreis für den "JoSchi" am Hochkar

Johannes "JoSchi" Putz wurde für sein touristisches Engagement in der Region Göstling-Hochkar ausgezeichnet. GÖSTLING. Die jährlichen Auszeichnungen für besondere Verdienste um den niederösterreichischen Tourismus werden seit über 20 Jahren an all jene außergewöhnlich engagierte Menschen verliehen, die mit ihren Ideen, Inputs und Attraktionen Besucher in unsere Region bringen und an der Weiterentwicklung des Tourismus einen großen Anteil haben. Als besonders erfolgreicher Gastgeber wurde...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr

5 Fragen aus der Region
Kennst du die Antworten?

Wie viele Starter zählte der 33. Payerbacher Frühlingslauf? Wer kochte beim 60-er von Gastronom Jürgen Steinbrecher auf? Wie viele Straßenkilometer trennen Enzenreith und Mönichkirchen voneinander? Wann wurde der Hochbehälter am Ternitzer Gfieder eröffnet? Wie viele Einsatzstunden leistete die Feuerwehr Neunkirchen im Jahr 2018?

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Foto: Erich Marschik
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Hohe Auszeichnung für Franz Berger

LENGENFELD. Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner überreichte Franz Berger das „Silberne Ehrenzeichen“ des Bundeslandes Niederösterreich am 11. Dezember 2018 im Landhaus in St. Pölten. Der Grund für diese Ehrung  ist seine berufliche, innovative Tätigkeit in der Gastronomie, der Anlass sein 70. Geburtstag. Bereits mit 18 Jahren startete der Lengenfelder Franz Berger in die Selbständigkeit und eröffnete 1966 sein erfolgreiches Tanzlokal die Tenne. 1975 übernahm er  den elterlichen Betrieb und...

  • Krems
  • Doris Necker
Wirtin Slavka Konecna bietet "Wohlfühl-Atmosphäre" im neu eröffneten Wirtshaus "Zum Lavendel" in Niederabsdorf. | Foto: Braun

Wo sind die Wirte geblieben? Ein Lokal-Augenschein in Gänserndorf

BEZIRK (up/mb). Seit dem Jahr 2010 hat in Niederösterreich mehr als jedes zehnte Gasthaus seine Pforten für immer geschlossen. Ein Bezirksblätter-„Lokal-Augenschein“ im wahrsten Sinne des Wortes … Welcher Gänserndorfer erinnert sich noch an das alte Gasthaus Schuster am Bahnhof, das Restaurant Cerny und das "Katz" in der Strassergasse? Auch das Traditions-Gasthaus Hansy ist bereits Geschichte und sucht vergeblich einen neuen Wirten. Das letzte klassische Wirtshaus ist der "Prager" in der...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
R. Mösl, F. Fehringer, M. Fehringer, M. Ott, F. Fehringer. | Foto: WK Amstetten

Ära in der Wolfsbacher Gastronomie geht zu Ende

WOLFSBACH. Eine Ära in der Wolfsbacher Gastronomie geht zu Ende. Mit Jahresschluss geht die Familie Fehringer in die verdiente Pension. Marianne Fehringer führte den traditionellen Landgasthof seit 1974. Obwohl in der letzten Zeit bereits Sohn Franz den Betrieb leitete, entschied sich die Familie zur Betriebsübergabe und fand in Christa Reisinger eine Nachfolge mit Beginn des neuen Jahres. Bezirksvertrauensfrau Melitta Ott und Wirtschaftskammer-Obmann Reinhard Mösl bedankten sich bei Familie...

  • Amstetten
  • Thomas Leitsberger
Foto: Kerschbaumer

Johann Kerschbaumer erhält Silberne Ehrenmedaille der WKNÖ


WAIHDOFEN/Y. Johann Kerschbaumer ist seit seinem 15. Lebensjahr in der Gastronomie tätig und arbeitete sowohl im elterlichen Gasthaus, aber auch gleichzeitig in der Landwirtschaft fleißig mit. Ab 1986 übernahm er den elterlichen Gastronomiebetrieb und führte das Unternehmen erfolgreich bis zur Übergabe an seinen Sohn Johannes im Jahr 2014. Nun erhielt Johann Kerschbaumer die Silberne Ehrenmedaille der Wirtschaftskammer NÖ – hier mit WK-Bezirksstellenleiter Andreas Geierlehner,...

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  • Thomas Leitsberger
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