Gelateria

Beiträge zum Thema Gelateria

Am Sonntag wurde die Gelateria in der Birkfelder Strasse nach der Winterpause wieder eröffnet. | Foto: RegionalMedien Hofmüller
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Start der Eissaison
In Weiz hat die Gelateria wieder geöffnet

Viele kalte Wintermonate lassen die Lust auf köstliches Eis im Freien langsam wieder erwachen. In Weiz startete man dieses Wochenende mit Eis zum halben Preis in die neue Saison. Und der Andrang war groß, die Lust auf neue Kreationen groß. WEIZ. Heinz Schwindhackl hat schon einige Auszeichnungen mit seinem Eis gewonnen. und nicht irgendwelche, sondern auch auch jene als "Bestes Eis Österreichs". Und das soll etwas heißen. Und die Preise wurden sogar vom Land mit den meisten Gelaterias, nämlich...

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Mit viel Liebe und 40 Jahren Erfahrung kreiert Heinz Schindhackl in Weiz die unterschiedlichsten Eissorten. | Foto: WOCHE
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Eisige Leidenschaft seit 40 Jahren

Im Eissalon von Heinz Schwindhackl wird die Liebe zum Eis und zur Region seit 40 Jahren gelebt. Die Temperaturen steigen und mit ihnen die Lust auf die kühle, cremige Süßigkeit, die alle so sehr lieben – Eiscreme. Ein Gemisch aus Wasser oder Milch mit Sahne und Zucker und natürlich der gewünschten geschmacksgebenden Zutat.  Die Anfänge der gefrorenen Nachspeise reichen bis ins antike China zurück, werden aber heute vor allem mit den Italienern in Verbindung gebracht, die als Meister in der...

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