Genuss

Der Kinderflohmarkt am kommenden Samstag in der Leibnitzer Schmiedgasse ist der perfekte Rahmen, die neue Leibnitzer "Chokolinde" offiziell vorzustellen. Julia Zotter von der Schokoladenmanufaktur Zotter kommt persönlich, um die süße Verführung vorzustellen. LEIBNITZ. Unmittelbar vor dem Stadtbüro in der Schmiedgasse 6 wird sie dann das eindrucksvolle Ergebnis einer spannenden Zusammenarbeit vorstellen: die Leibnitzer "Chokoline" in wertschätzender Kooperation mit der Leibnitzer Lindenapotheke...

Picknicken unter freiem Himmel vereint viele Vorteile. Die Südsteiermark ist prädestiniert dafür. SÜDSTEIERMARK. Wenig Geschirr und großer kulinarischer Genuss. Allein diese beiden Gründe reichen schon, um das Angebot eines Picknickkorbes unbedingt einmal auszuprobieren und sich dafür ein ganz individuelles Plätzchen in der Natur auszusuchen. Innovative Betriebe Dank unserer innovativen Buschenschankbetriebe bekommt der Begriff Picknick eine ganz neue Bedeutung, denn nur qualitativ hochwertige...

Neue Hütte auf der Turracher Höhe.

Endlich ist es wieder soweit... Es ist Junker Zeit... Am Schütterhof in Schladming durften wir 3 verschiedene verkosten und stellten fest, dass alle hervorragend gelungen sind... Wobei es absolut einen Favoriten gibt... Aber das könnt ihr ja gerne selbst herausfinden... Xundheit...

Der Schütterhof in Schladming ist allseits als eines der Top Hotels in Schladming bzw. der Steiermark bekannt... Natürlich kommt auch der kulinarische Hochgenuss nicht zu kurz... Hier ein paar Impressionen von wahren Gaumenfreuden... Mahlzeit...

Das "für unsere Gäste soll unser Restaurant eine griechische Oase im Zentrum von Graz sein um zu entspannen, genießen und sich wie im Urlaub zu fühlen" das ist das Motto des Restaurants Athina in der Leonhardstraße 32, 8010 Graz, bis jetzt noch ein Geheimtipp unter Liebhabern griechischer Küche. Das Ambiente ist gemütlich rustikal, die Bedienung freundlich. Der Service geht auch auf Extrawünsche ein. Eine Besonderheit für Grazer Verhältnisse ist die Frage ob man eine Karaffe Wasser...

Gibt's beim Weinlandhof... Wo: Weinlandhof, Untere Hauptstrau00dfe 15, 8462 Gamlitz auf Karte anzeigen

Der Countdown läuft... ...nur noch wenige Tage dann steigt im anna das 1. DERBY DER WEINE Am 11. Juni UM 19 Uhr kommt es zum großen Kräftemessen zwischen den besten Rieslingen aus Österreich und aus Deutschland. Wir haben uns als ersten „Gegner“ Österreichs beim Weinderby Deutschland ausgesucht, weil wir auch ein österreichisch-deutsches Familienunternehmen sind. Manuel, der Österreicher, ist Küchenchef und Anna, die Deutsche, leitet den Service. Also lassen wir zum 4 Gänge Menü jeweils einen...

Ätherische Öle duften nicht nur wunderbar, sie lassen sich auch hervorragend in der Aromaküche einsetzen. Zaubern sie überraschende Gaumenfreuden auf Ihre Teller! An diesem Abend erfahren sie etwas über • die Anwendung, Dosierung & Wirkung ätherischer Öle in der Küche, • welche ätherischen Öle sich für die Aromaküche besonders eignen und • gemeinsam kochen & verkosten wir einige Rezepte Selbst gemachte Kostproben, Tipps zum Umgang mit ätherischen Ölen sowie das Kennen lernen verschiedener...

In der WOCHE Lokalrunde wird jede Woche das Rezept eines Wirtshauses bzw. Lokales im Bezirk vorgestellt. In der Ausgabe vom 20./21. Juni 2012 finden Sie diese Rezeptidee des "Dolce Vita". Viel Spaß beim Nachkochen. Mediterrane Küche mit Produkten von vorwiegend heimischen Lieferanten bekommt man in der „Trattoria Dolce Vita“ in der Mühlgasse in Weiz serviert. Für die WOCHE-Lokalrunde kredenzte Küchenchef Gustl Dobnik eines seiner Lieblingsrezepte: Schweinswangerln mit Kartoffelselleriepüree und...

Am 10. Feber 2012 ist es wieder soweit. Der Genussball im Grazer Congress geht in die zweite Runde. Auch in diesem Jahr werden herausragende steirische Top-Köche wieder für Begeisterung sorgen und den Grazer Congress in eine kulinarische Hochburg verwandeln. Herdkünstler wie Robert Fersl (Restaurant Eckstein, Graz), Hans Peter Fink (Gasthaus „Haberl“, Walkersdorf), Mike Johann (Johann’s Essensmanufaktur, Bruck/Mur), Jürgen Kleinhappl (San Pietro, Graz), Lorenz Kumpusch (Landhauskeller, Graz),...