Gerichte

Der Jahreswechsel steht vor der Tür und mit ihm werden sich viele ein köstliches Menü zusammenstellen. Wir haben für euch die beliebtesten Silvester-Menü zusammengefasst. TIROL. Zum Jahresende können wir noch einmal so richtig schlemmen. Aber welche kulinarischen Köstlichkeiten können wir unseren Gästen anbieten und was braucht es zu den jeweiligen Gerichten? Hier könnt ihr euch einiges an Inspiration für euer Silvester-Menü holen. Raclette: Der beliebte KlassikerZunächst solltet ihr einen...

So lauteten der Titel und das Motto einer 3tägigen Fortbildung der Pädagogischen Hochschule Tirol unter der Leitung von Haubenkoch Herbert Osl, welche Ende August in Landeck und Umgebung stattfand. LANDECK. 15 Teilnehmer:innen verkosteten und genossen regionale Spezialitäten des Tiroler Oberlandes, lernten Betriebe aus unterschiedlichen Lebensmittelbereichen kennen und erlebten das Zubereiten von regionalen Produkten auf Haubenniveau. Als Auftakt begrüßten Herbert Osl und Sepp Haueis...

Aus der Rubrik "Am eigenen Leib": 5Rhythmen im Talboden hinter der Neuen Regensburger Hütte. NEUSTIFT/GSCHNITZ. Offenheit und Neugierde ließen mich ein Wochenende der ganz anderen Art verbringen – und das endete in einem rundum stimmigen Erlebnis. Aber von Anfang an. "Komm tanzen! Alpen Wellen mit Übernachtung auf der Regensburger Hütte" stand auf dem Flyer, den mir Claudio Canazei vom Verein Eigentlich Kultur zugespielt hatte. Von den 5Rhythmen hatte ich zuvor nur gehört. Zu denen kann man...

Mit 7:6 Stimmen sprach sich der Grieser Gemeinderat gegen den Antrag der Opposition auf Vorbereitung einer Sonderflächenwidmung für das Vennhäusl aus. GRIES. Mittwoch kurz vor 8 Uhr morgens: Medienvertreter und Zuhörer fanden sich beim Grieser Gemeindeamt ein. Das oppositionelle "Team Kugler" rund um Listenführerin Andrea Leiter hatte die Sondergemeinderatssitzung beantragt (wir berichteten). Vor dem Sitzungssaal stand der Innsbrucker GR Gerald Depaoli mit Tafeln. Wie er waren viele Anwesende...

TELFS (lage). Telfs prostiert gegen die überlegte Schließung des Bezirksgerichts durch die Wiener Ministerialbürokratie, dafür wurden 3.525 Unterschriften gesammelt, die erst jetzt überreicht werden konnten. "Erst kam uns der Regierungswechsel dazwischen, dann Corona", so erklärt Bgm. Christian Härting die verzögerte Übergabe. "Ich bin überwältigt vom Erfolg der Aktion und danke sehr herzlich allen Bürgerinnen und Bürgern, die unterschrieben haben", unterstrich der Gemeindechef. 54% der...

TIROL (sk). Wer noch keine Geschenksidee für den bevorstehenden Muttertag hat, der sollte jetzt besser genau hinsehen. Mit dem Kochbuch der Lebenshilfe Tirol kann man nämlich nicht nur Freude bereiten, sondern zudem auch noch etwas Gutes tun. Lassen Sie sich von den leckeren, gesunden und bodenständigen Rezepten inspirieren! Einfach kochen – gesund genießenIn der häuslichen Isolation entdecken viele Landsleute das Backen und Kochen wieder neu. Ein Buch der Lebenshilfe macht Einsteigern und...

TIROL. Immer noch schwebt das Damoklesschwert über manchen Tiroler Bezirksgerichten. Die SPÖ will weiterhin gegen die drohenden Schließungen ankämpfen. Man möchte endlich Klarheit über die Zukunft der Bezirksgerichte haben. Eine parlamentarische Anfrage an den Justizminister soll dies bewirken.  "Aushungern des Rechtsstaates" verhindernDie Schließung der Bezirksgerichte hätte fatale Folgen für den Rechtsstaat, so die SPÖ. Dieses "Aushungern" müsse verhindert und unterbunden werden. Eine klare...

TIROL. Die geplante Schließung von Bezirksgerichten in ganz Österreich geht in die heiße Phase. Dazu erheben sich immer mehr kritische Stimmen, die sich strikt gegen eine Schließung aussprechen. Unter anderem die SPÖ-Nationalratsabgeordnete Yildirim, die in der Justiz-Budgetkürzung eine Gefahr für den Rechtsstaat sieht.  Keine weitere Zentralisierung gefordertVon einer möglichen Schließung betroffen sind die Bezirksgerichte in den Tiroler Gemeinden Telfs, Zell am Ziller, Landeck, Rattenberg und...

TELFS. Das Schwert des Damokles schwebt weiterhin über das "Sein oder Nichtsein" von Bezirksgerichten. Die Marktgemeinde Telfs will sich mit einer Bürgerinitiative für den Erhalt des Bezirksgerichtes einsetzen, beschließt dazu in der Sitzung am Freitag, 30.8., eine überparteiliche, parlamentarische Bürgerinitiative. Es geht zudem um eine Erweiterung des Gerichtssprengels, die Seefelder Plateaugemeinden sollen mit ins Boot geholt werden, um den Erhalt des Standortes Telfs zu bestärken....

BUCH TIPP: Sue Quinn – "5 Zutaten 10 Minuten" Ein praktisches Kochbuch für Anfänger und Fast-Food-Freunde: Abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten mit nur 5 Hauptzutaten und einem Zeitbedarf von maximal 10 Minuten pro Gericht sind in diesem sehr übersichtlichen Kochbuch mit 160 einfachen Rezepten und schnellen Kochtechniken beschrieben, dazu eine Liste mit Produkten, die man immer daheim haben sollte. Von der Suppe bis zum Dessert ist alles abgedeckt. Guten Appetit! AT Verlag, 256 Seiten, 19...

Drei Schülerinnen der BHAK Imst widmen ihr Maturaprojekt dem ABC-Café des Integrationsbüros der Stadtgemeinde Imst und der Kochkultur aus verschiedenen Ländern. Pünktlich vor Weihnachten wird das Kochbuch „Hinter Gerichten stecken Geschichten“ präsentiert. Von einer „MITEINAND in Imst“-Idee inspiriert, erarbeiteten die Schülerinnen Anna-Lena Schöpf, Hannah Köll und Milica Bogdanovic ein Kochbuch der ganz besonderen Art: Lieblingsgerichte und Lebensgeschichten von Frauen aus aller Welt wurden...

BUCH TIPP: Ronald Timmermanns – „WILD“ Ein Kochbuch mit köstlichen Wild-Rezepten und ein prächtig aufgemachter Erzählband von Jägern für Jäger und Nicht-Jäger – übersetzt aus dem Niederländischen. Inspirierend sind viele Geschichten und stimmungsvolle Bilder über die Tiere, die Jagd auf Feder- bis zum Großwild, Warenkunde und Zubereitung. Fazit: Thema Jagd und Wild geschmackvoll aufbereitet. Hölker Verlag, 204 Seiten, 51,40 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter...

Fazit: Wir halten das „Café Piano“ für ein empfehlenswertes Restaurant mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis. Bewertung (max. 5 Sterne): Küche: 4 Sterne Keller/Wein: 3,5 Sterne Atmosphäre: 3 Sterne Service: 3,5 Sterne Preis/Wert: 4,5 Sterne GESAMTNOTE: 3,5 Sterne Öffnungszeiten: Montag – Samstag: 10 bis 01 Uhr geöffnet; Ruhetag: Sonntag Parkplätze: in den umliegenden Tiefgaragen Kindermenü: nein Rollstuhlgeeignet: nein Nichtraucherlokal: ja Mittagsmenü: ja (bis 14:00...

SchülerInnen kochen auf naturnahe Weise IMST. Abebe, Schülerin des BRG Imst hat mit dem sogenannten Flammkuchen mediterran ein besonderen Leckerbissen ausgegraben. "Ich habe mich für dieses Rezept entschieden, weil ich eine Vorliebe für mediterrane Gerichte hege und speziell dieses Gericht all meinen und vielleicht auch euren Erwartungen gerecht wird. Auch wenn die Zubereitung ein wenig aufwendig ist, werden die frischen Zutaten und der glod-braun gebackene Flammkuchen ihren Gaumen verwöhnen",...