Gerlinde Sigl

Beiträge zum Thema Gerlinde Sigl

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Vortrag
Hannes Royer war in Windhaag den Lebensmitteln auf der Spur

WINDHAAG/FR. „Unseren Lebensmitteln auf der Spur“ hieß ein Vortrag von Hannes Royer im vollgefüllten Saal des Gasthauses Wieser in Windhaag. Organisiert wurde die hochinteressante Veranstaltung von der Ortsbauernschaft und den Bäuerinnen. Royer, selbst Bergbauer in Schladming, versucht mit seinem Verein „Land schafft Leben“ Bewusstseinsbildung zu machen. Er zeigt den Konsumenten transparent und ohne zu werten, wie in Österreich Lebensmittel produziert werden: vom Samen bis zum fertigen Gemüse...

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Gerlinde Sigl mit Odin und Ricci. | Foto: Christian Moser

Windhaag ist Heimat für Tiroler Rinder

WINDHAAG. Ein funktionierendes Mensch-Tier-Verhältnis hat die Sprinzen-Züchterin Gerlinde Sigl aus Windhaag bei Freistadt mit ihren Lieblingen Odin und Ricci aufgebaut. Sie fressen ihr sprichwörtlich aus der Hand und belohnen die Köstlichkeiten mit ihrer Art von Liebkosungen. 2014 begann man mit der Zucht der alten Tiroler Rinderrasse der Pustertaler Sprinzen. Auf dem Betrieb werden mittlerweile 25 Sprinzen-Zuchttiere gehalten. In Österreich gibt es insgesamt 240 Züchter dieser Rasse, davon 30...

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