Gesunde Jause

Beiträge zum Thema Gesunde Jause

Die HLW und das Borg Hermagor sowie der Kantinenbetreiber "Bäckerei Moritz" wurden mit dem Zertifikat "Gesunde Schuljause" ausgezeichnet | Foto: Gesundheitsland Kärnten

Hermagor
Schulen setzen auf gesunde Jause

Die HLW und das Borg Hermagor wurden für ihre gesunde Schuljause ausgezeichnet. HERMAGOR. 16 Schulen bzw. Schulkantinen wurden in den vergangenen vier Monaten mit dem Zertifikat "Gesunde Schuljause" ausgezeichnet. Zwei davon befinden sich in Hermagor: Die Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) "Karnische Region" und das Bundesoberstufenrealgymnasium (Borg) Hermagor. Engagement war vorher schon daBevor sich die HLW und das Borg Hermagor 2012 dem Projekt "Gesunde Schuljause"...

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Gesunde Mahlzeiten, wie Polentaknödel, bereitet Köchin Alexandra Wassermann täglich im Kindergarten Dellach/Gail zu | Foto: Lexe
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Rundum gesund
Kochen mit Kindern

Rundum gesund sind die Kindergartenkinder des Gesunden Kindergartens in Dellach/Gail. BEZIRK HERMAGOR (lexe). Frisch, saisonal, mit regionalen Lebensmitteln, fettarm und abwechslungsreich wird täglich unter dem Motto "Gesunde Küche" in neun Kindergärten der Karnischen Region gekocht. Diese Kindergärten nehmen an einer Initiative des Landes Kärnten teil. Verantwortlich ist die Abteilung 5 – Gesundheit und Pflege. Im Kindergarten Dellach/Gail ist man überzeugt von der "Gesunden Küche". Die...

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Für gesunde Ernährung sollte auch an einem stressigen Arbeitstag genug Zeit bleiben. | Foto: g-stockstudio / Shutterstock.com
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Gesunde Ernährung im Büro
Gute Vorbereitung macht den Unterschied

In stressigen Situationen neigt der Mensch zu manch unüberlegten Handlungen. Dies lässt sich besonders häufig beim Thema Ernährung feststellen. Wenn die Zeit eher knapp ist, neigen viele Personen zu ungesunden Snacks. Schließlich ist es wesentlich unkomplizierter, schneller mal ein vorgefertigtes Weckerl aus dem Supermarkt zu holen als sich in der Mittagspause an den Herd der Büroküche zu stellen. An anderen Tagen schlägt ein hungriger Kollege, vielleicht den Besuch bei einem Schnellrestaurant...

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Kärnten Taufrisch-Geschäftsführer Rene Robitsch | Foto: KK
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Landwirtschaftskammer beruhigt: "Kein HCB im Schulobst!"

Nach dem HCB-Skandal im Görtschitztal sind Eltern besorgt über die Herkunft des Schulobstes in den Bezirken. Die Verantwortlichen können beruhigen. BEZIRK (ven). Nach dem Hexachlorbenzol-Skandal (HCB) im Kärntner Görtschitztal sind viele Eltern verunsichert, welches Obst und Gemüse im Rahmen der Schulobst-Aktion in die Schulen und Kindergärten ihrer Kinder geliefert wird. Ein Lieferant aus der Region ist nämlich das Unternehmen Kärnten Taufrisch aus Brückl. Kärnten Taufrisch liefert weiter aus...

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  • Verena Niedermüller

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