gesundes Essen

Zu Weihnachten bietet sich die Gelegenheit an, Freunde und Familie zu beschenken. In herausfordernden Zeiten wie diesen liegt uns die Gesundheit der Liebsten besonders am Herzen. Das Leitmotiv der gesunden Geschenke kann heuer folglich eine Inspiration sein. ÖSTERREICH. Sport hält den Körper wie auch den Geist fit. Aufgrund der Corona-Krise ist das Bewegungsangebot eingeschränkt, doch es bestehen viele Möglichkeiten, den Sport nach Hause zu holen. Beispielsweise mit Online-Yoga- und...

SEEKIRCHEN (kha). In der Sonneninsel werden Familien, egal wie lange sie bleiben, natürlich auch kulinarisch vollverpflegt. Dafür zeichnet Küchenchef Gustl mit seinen zwei fleißigen Helferinnen Marion und Renate verantwortlich.  „Für so viele Familien Schmackhaftes zu zaubern ist keine leichte Herausforderung, verrät auch Thomas Janik , Geschäftsführer der Sonneninsel: "Kinder haben nach einer onkolgischen Behnaldung oft ein ganz anderes und sehr eigenes Geschmacksempfinden. " Küchengerät...

Teigwaren sollten lieber nicht zu weich gekocht werden. Bei Nudeln oder anderen Teigwaren sind sich Menschen meistens nicht ganz einig. Während viele auf die auch al dente genannte bissfeste Variante bestehen, kann es anderen Genießern gar nicht weich genug sein. Aus Gesundheitssicht gibt es auf diesen Konflikt eine ganz einfache Antwort: Al dente ist definitiv besser. Das gilt nicht zuletzt für Leute, die abnehmen möchten, denn je stärker die Nudeln gekocht werden, umso weniger sättigen sie...

......ist zwar auch gesund, hat aber nichts mit "WALKEN" zu tun. "WHAT a WOK" ist ein leicht transportables Kochgerät. Ein Wok-Ofen der überall einsetzbar ist. Mittlerweile verkauft sich dieses sagenhafte Kochgerät über mehrere Vertriebspartner und das mit großem Erfolg. Man sieht es am See, am Campingplatz, am Meer, am Balkon, auf Terrassen und auf Schihütten. WOKEN ist eine einfache Sache, die jung und alt gleichermaßen begeistert. Dieser asiatischen Kochkultur kann man auch in unseren...

Im Seniorenwohnhaus beginnt im Juli die Küchen-Sanierung. Gewerke und Budget wurden nun beschlossen. ANIF (buk). Abgeschlossen wurde kürzlich in Anif die Auftragsvergabe für die weiteren Arbeiten im sanierten Seniorenwohnheim. Insgesamt wurden dafür 600.000 Euro genehmigt. Bei den Gewerken wurden ausschließlich regionale Firmen angeschrieben und daraus dann die Bestbieter ausgesucht. Konkret sollen die nun nötigen Arbeiten Anfang Juli beginnen und bis zum Herbst abgeschlossen sein. "Im...

... gezaubert beim Kochworkshop in Lamprechtshausen

Frische Ananas schmeckt nicht nur erfrischend, sie hebt auch aufgrund verschiedener Inhaltsstoffe unsere Laune. In Ananas kommt natürliches Vanillin vor, das als wirkungsvoller Stimmungsaufheller gilt. Es hat einen anregenden, sogar erotisierenden und euphorisierenden Effekt. Glücklich dank Ananas Ananas enthält zudem den Neurotransmitter Serotonin und dessen Vorstufe Tryptophan. Serotonin löst im Gehirn das Gefühl von guter Stimmung und Zufriedenheit aus. Wir sind entspannt und ausgeglichen....