Gesundheit

KUFSTEIN (nos). Um den Schülern in der Festungsstadt eine gesunde Ernährungsweise zu vermitteln, setzt die Initiative "Kind sein in Kufstein" auf Oberländer Äpfel und heimisches Quellwasser. Das Projekt "Fit mit Vitaminen" sei "ein hervorragender Auftakt" für den Ernährungsschwerpunkt an den städtischen Volksschulen, erklärte Bürgermeister martin Krumschnabel und schwärmte vom "gesunden Apfel als Klassiker". 450 Kilogramm davon werden wöchentlich an die Stadt geliefert, um in den VS und der...

Brigitte Eberharter führte ein Exklusiv-Interview mit der Ernährungsexpertin Angelika Kirchmaier. Angelika Kirchmaier ist Ernährungswissenschafterin, Autorin und Diätberaterin mit Praxis und Schauküche in Hopfgarten. Gerade im Frühjahr erlebt sie immer wieder, wiesehr die Menschen davon überzeugt sind, nun eine Fastenkur beginnen zu müssen, um dann im Sommerkleid gute Figur zu machen. Frau Kirchmaier, was halten Sie von derartigen Schlankheitskuren? Kirchmaier: Wenn die letztjährige Kur...

Ach, wie gut, dass niemand weiß ... Zusatzstoffe in unseren Nahrungsmitteln Vortrag von Maria Neururer und Dr. med. Christian Apprich Nach ihrer Ausbildung zur Gesundheits- und Lebensstiltrainerin versuchte Maria Neururer, zu einem natürlichen Lebensstil zurückzufinden. Und begab sich damit auf eine spannende Reise durch das menschliche Leben mit all seinen Facetten. Unter anderem nahm sie Nahrungsmittel unter die Lupe und gibt uns nun in diesem Vortrag Antworten auf folgende Fragen: Wie gesund...

Richtig essen von Anfang an.... Ernährungsempfehlungen für Kleinkinder von 0 - 3 Jahren Etwa ab dem 6. Monat reicht die Muttermilch allein nicht mehr aus, den Energie- und Nährstoffbedarf des Babys zu decken. Dann ist es Zeit, Ihr Kind für die Vielfalt unseres Nahrungsmittelangebots zu begeistern. Sie erhalten Hilfestellung zu Fragen wie: Wann soll man mit der Beikost beginnen? Gibt es kritische Nahrungsmittel? Mit welchen Lebensmitteln am besten starten? Worauf ist bei industriell...

Eine Schwangerschaft stellt sowohl für werdende Mütter als auch für werdende Väter eine neue Herausforderung dar. Denn ab jetzt heißt es, Verantwortung für ein neues Leben zu tragen. Ein gesundheitsbewusstes Verhalten und eine ausgewogene Ernährung spielen dabei eine wichtige Rolle. Von Anfang an hat die Ernährung einen großen Einfluss auf Wachstum, Entwicklung und Wohlbefinden Ihres Babys. Der Workshop gibt Ihnen wichtige Informationen, wie Sie während der Schwangerschaft sich selbst und Ihr...

Endlich darf Stevia auch in Österreich als Süßstoff verkauft und verwendet werden. Leider ist es vielerorts jedoch immer noch schwer erhältlich, wie beinahe alles, was gesund für den Menschen ist. Dieser natürliche Süßstoff wird aus der Pflanze Stevia rebaudiana oder auch "Süßkraut" oder "Honigkraut" genannt, gewonnen. Es hat eine 300-fach höhere Süßkraft als der herkömmliche Zucker und ist hervorragend für Diabetiker geeignet. Ihm konnte bisher auch keine krebserregende Wirkung nachgewiesen...