Gesundheit

Genesen aber nicht gesund - warum machen chronische Infektionen dauermüde? Der Weg zurück in die Gesundheit. DDr. Petja Piehler und DDr. Dietmar Rössler sprechen im Zuge der Veranstaltungsreihe "Heilkraft der Alpen" über chronische Infektionen und stellen zur Diskussion verschiedene Erklärungsmodelle sowie Behandlungsmethoden. Außerdem werden die Wege zurück in die Gesundheit für die Betroffenen angezeigt. Chronische Infektionen unter anderem Post und Long Covid Syndrome sind eine neue...

Im Zuge einer Veranstaltungsreihe in Zusammenhang mit dem Gesundheitskongress „Heilkraft der Alpen“, der im Juni im Lungau stattgefunden hat, will der Biosphärenpark Salzburger Lungau das Thema Gesundheit weiter in der Region fördern. In dieser Veranstaltungsreihe werden gesundheitsfördernde Praktiken von unterschiedlichen Blickrichtungen betrachtet und in Workshops, Vorträgen und Exkursionen vermittelt. Am 19. September 2023 findet dazu in Tamsweg ein entsprechender Vortrag mit dem Titel „Die...

Nachfolgend zum Kongress "Heilkraft der Alpen", der von 02. bis 04. Juni in der Burg Mauterndorf stattgefunden hat, finden nun laufend Exkursionen, Workshops und Vorträge zum Thema Gesundheit statt. Den Startschuss bildete eine Exkursion ins Riedingtal, die direkt im Anschluss zum Kongress, am 04. Juni, stattgefunden hat. Dabei erkundeten die Teilnehmer die Almlandschaft in Zederhaus mit dem Almforscher Herbert Weingartner, der über die Besonderheiten von Almgebieten berichtete. Um das Thema...

Der UNESCO Biosphärenpark Salzburger Lungau freut sich, gemeinsam mit den Partnern Plattform HEILKRAFT DER ALPEN und PMU - Paracelsus Medizinische Universität sowie dem Land Salzburg und der Innovation Salzburg, den Kongress „Heilkraft der Alpen“ im Jahr 2023 im Lungau veranstalten zu dürfen. Im Rahmen des Kongresses von 2. bis 4. Juni und diversen Folgeveranstaltungen im Lungau wird die Heilkraft von Bergregionen sowie deren positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit thematisiert....

"Landwirtschaft und Gesundheit", "Gesunder Schlaf" und eine Exkursion in den Naturpark Riedingtal sind die groben Programm-Punkte beziehungsweise die großen Themenkomplexe, die beim Kongress „Heilkraft der Alpen“, der Anfang Juni 2023 im Unesco Biosphärenpark Salzburger Lungau stattfinden wird, geplant sind. MAUTERNDORF, ZEDERHAUS LUNGAU. Der Unesco Biosphärenpark Salzburger Lungau veranstaltet von 2. bis 4. Juni 2023 auf Burg Mauterndorf, gemeinsam mit den Partnern "Plattform Heilkraft der...

Von simplen Schneidetechniken über einfache Garmethoden bis hin zu schnellen Gerichten. Wir kochen eine köstliche Cremesuppe, eine leckere Hauptspeise mit schnellen Beilagen und ein süßes Dessert. Nebenbei gibt es Tipps zur idealen "Restlverwertung" und ein Rezeptheft mit einfachen Abwandlungen für die schnelle Küche. Termin: Samstag, 23. Juni 2018 von 15.00 - 18.00 Uhr Referentin: Sophie Eßl Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen Schwierigkeit: leicht KOSTEN: pro Person € 28,- zuzüglich...

Vom Frühlings-Energietrunk zur Energie spendenden Wildkräutersuppe und Dinkelnockerlsuppe mit Kräutern, sowie Zucchini im wilden Mantel, Brennessel-Strudel mit Spargel, grüne Knödel mit Wildkräutersauce, Käseschnitzel in Beinwell gewickelt, Hefeschnecken grün gefüllt bis hin zum grünen Marmorkuchen und zur Blüten-Stracciatella. Termin: Mittwoch, 13. Juni 2018 von 09.00 bis 12.00 Uhr Referentin: Maria Gruber Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen Schwierigkeit: mittel KOSTEN: pro Person € 28,-...

Asiatische Miso-Suppe mit frischem Lungauer Gemüse, Sushi von Saibling und von der Bach- und Lachsforelle, Reis-, Spicy Mango- oder Papayasalat, Wacamisalat. In Zweierteams werden die Spezialitäten zubereitet! Termin: Donnerstag, 7. Juni 2018 ab 18.00 Uhr und                Freitag, 8. Juni 2018 ab 18.00 Uhr Referent: Franz Rohn Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen Schwierigkeit: mittel KOSTEN: pro Person € 27,- zuzüglich Lebensmittelkosten ORT: Schauküche Reini´s Tischlerei, Zinsgasse 1, 5580...

Kräuter und "Unkräuter" sind so vielseitig und in der Küche nicht mehr wegzudenken - ob zum Verfeinern von Speisen oder als Heilmittel. Das erste Grün sprießt und es kribbeln bereits die Fingerspitzen... Maria Johanna lässt die Frische der Natur in die Küche herein und zeigt euch, was man damit so alles machen kann. In diesem Kurs schöpft ihr aus dem "Vollem" der Natur und "konserviert" die Kräuter. Hergestellt wird frisches Kräutersalz, Kräuterbutter für die kommende Grillsaison,...

Sauerteigexpertin Liesi Löcker stellt die Lungauer Getreidesorten vor und bäckt daraus besonders bekömmliche Weckerl und Brot. Termin: Donnerstag, 19. April 2018 von 14.00 - 17.00 Uhr Referentin: Elisabeth Löcker Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen Schwierigkeit: mittel KOSTEN: pro Person € 25,- zuzüglich Lebensmittelkosten ORT:Biohof Sauschneider, Oberbayrdorf 21, 5581 St. Margarethen ANMELDEFRIST: Montag, 16. April bis 12.00 Uhr Anmeldungen bitte unter www.lungauerkochwerk.at oder...

Verschiedene Möglichkeiten für eine gute und gesunde Kindergarten- und Schul-Powerjause. Weckerl und Muffins backen - pikant und süß. Diverse Füllungen, denn das Auge der Kinder isst mit. Joghurt und Topfencreme. Bitte zwei Gläser mit maximal 250 Milliliter für das Joghurt und die Topfencreme mitbringen. Mittwoch, 14. März 2018 von 19.00 - 21.30 Uhr Referentin: Maria Johanna Lüftenegger Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen Schwierigkeit: leicht KOSTEN: pro Person € 24,- zuzüglich...