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Bratl und Knödel vom Glockerwirt
Hausmannskost aus der Region bietet der Glockerwirt in Alberndorf seinen Gäs- ten seit 106 Jahren. ALBERNDORF (dur). Chefin Renate Reichetseder und ihre Mutter kochen gerne. "Es macht Spaß, ich gehe gerne in die Küche, außerdem weiß ich noch, wie man Hausmannskost zubereitet. Viele junge Köche können das nicht mehr", sagt Reichetseder. Sie führt den Familienbetrieb seit April 2008 mit ihrer Mutter in vierter Generation und hofft, dass der Gasthof von der Familie weitergeführt werden kann....
