Grossauer-Betriebe

Sturm-Legende Mario Haas, Puntigamer-Verkaufsdirektor Christian Payrhuber, Steiermark Tourismus-Chef Michael Feiertag und viele weitere Gäste sorgten mit dem Bieranstich bei der 1.-Mai-Feier im Brauhaus Puntigam für ein zünftiges Pre-Opening des neuen Biergartens. Ab 3. Mai können Gäste hier einen "Sommer wie damals" erleben. GRAZ. Offiziell wird der neue Biergarten im Brauhaus Puntigam am morgigen Mittwoch, dem 3. Mai eröffnet. Bis Mitte September soll hier unter dem Motto "Ein Sommer wie...

Das neue Lokal „Fischwirt im Urmeer“ der Gastrofamilie Grossauer-Widakovich wurde mit 16. Juli 2020 eröffnet! Im legendären, ehemaligen Gasthaus Tscheppe in Sulztal an der Weinstraße werden nun regionale Fisch-Spezialitäten mit Weitblick und auf höchstem Niveau serviert. Beste heimische Produkte treffen auf kreative Zubereitungsarten – kombiniert mit einem der schönsten Ausblicke der Region. Seit einiger Zeit wurde im Traditionswirtshaus Tscheppe an der Weinstraße nach einem neuen Pächter bzw....

Mitten in der Krise geht die Gastrofamilie Grossauer-Widakovich einen Schritt nach vorne und setzt auf Erweiterung und Mitarbeiterunterstützung: Das ehemalige Gasthaus Tscheppe in Sulztal an der Weinstraße wird Anfang August als „Fischwirt im Urmeer“ neu eröffnet. Und wie der Name schon verrät, werden hier regionale Fisch-Spezialitäten mit Weitblick serviert. Beste heimische Produkte treffen auf kreative Zubereitungsarten – kombiniert mit einem der schönsten Ausblicke der Region! Man mag es...

Während es für einige Branchen im Rahmen der Corona-Krise nun Lockerungen gab (Bau- und Gartenmärkte sind beispielsweise seit dieser Woche wieder geöffnet), harrt die Gastronomie noch in den Startlöchern. Wann wieder in den Betrieben Getränke ausgeschenkt werden können, steht derzeit noch in den Sternen. Zumindest können Kunden in ausgewählten Lokalen wieder Speisen abholen. Die Grossauer-Betriebe haben sich diesbezüglich etwas Spezielles einfallen lassen: Jeden Tag wird ab dieser Woche ein...

Der Weinkenner ist zurück zu seinen Wurzeln gelangt: Ende des Vorjahres hat der in Graz wohnhafte Bernd Demmerer wieder den Gesamtvertrieb und -verkauf des Esterházy Weingutes übernommen. "Ich will den Leitbetrieb am Leithaberg weiter ausbauen", setzt er vor allem auf Authentizität und Qualität. Erste Erfolge haben sich auch bereits eingestellt: Bei der Falstaff-Rotweingala gabs einen Podestplatz für die Sorte Blaufränkisch. Das A la Carte-Magazin kürte Esterházy zu einem der Top-Drei-Weingüter...