Häferlgucker

In der Region Enns gibt es viele gute Restaurants und Lokale, die besondere kulinarische Highlights anbieten – man muss nur wissen wo. REGION ENNS. Der Magen knurrt und im Kühlschrank herrscht gähnende Leere? Man will aber nicht schon wieder beim Pizzalieferanten um die Ecke bestellen? Für diesen Fall hat sich die BezirksRundschau auf die Suche gemacht und die beliebtesten Restaurants und Lokale der Region gefunden. Unsere Leser haben auf Facebook über ihre liebsten Gourmettempel abgestimmt....

Unser „Häferlgucker“ geht in die nächste Runde! HARMISCH (mmk). Kürzlich durfte Bezirksblätter Oberwart-Geschäftsstellenleiterin Heike Tröstner Jürgen Csencsits in seinem 2-Hauben-Restaurant über die Schulter blicken. Ausgestattet mit den neuen „Bezirksblätter-Schürzen“ machen die beiden eine wirklich gute Figur! SpeisenfolgeEin hervorragendes Menü, angefangen mit einem Presswurstgericht, danach Eierschwammergulasch mit Serviettenknödel und Schweinsripperl, bis hin zum krönenden Abschluss mit...

RECHNITZ (mmr). Das erste "Kochen mit Kunden" erfolgte am Mittwoch, den 17.04.2019 mit Andrea Koroknai und Heike Tröstner in der Küche des Stauseebuffets Andrea. Gemeinsam kochten die beiden das heutige Tagesmenü. Zur Auswahl standen als Tagessuppe eine Gemüsesuppe und Spaghetti Bolognese, für Vegetarier als Hauptspeise panierte Champignons und für Diabetiker Spaghetti Bolognese mit Vollkornnudeln. Eine lustige, informative aber auch lehrreiche Zeit wurde bei dem vor kurzem eröffneten...

MATTERSBURG. Der Häferlguckerkurs der Volkshochschule Mattersburg feiert Jubiläum. Unter der Leitung von Renate Kopp wird seit 30 Jahren in Folge den KüchenchefInnen über die Schulter geschaut. Erfolgsgeschichte „Dass dieser Kurs so erfolgreich ist, ist nicht nur auf den Besuch von ausgewählt guten Restaurants und Haubenlokalen zurückzuführen, sondern sicherlich auf die perfekte Vorbereitung und Organisation von Renate Kopp“ so Frau Pinter von der VHS. Bei einem 3-5 gängigen Menü können die...