Handwerk

Nach 111 Jahren in Graz zieht es die Hutmanufaktur Josef Kepka & Söhne nun nach Graz-Umgebung. Warum Deutschfeistritz der ideale Standort für alte Traditionen ist, verrät die Hutmacherin Karin Krahl-Wichmann der WOCHE. „Die Entscheidung, in Graz alles aufzugeben, war nicht einfach, denn ich bin hier aufgewachsen, mein Vater hat hier gearbeitet, und der Ort ist mit vielen Erinnerungen verbunden. Da wir aber nur eingemietet sind und der Wunsch nach Eigentum größer wurde, war es Zeit für eine...

Rudolf Leitner, Baumeister aus Übelbach, spricht über seine Branche. Rudolf Leitner gründete 1981 als planender Baumeister für Hoch- und Tiefbau und Innengestaltung sein erstes eigenes Büro. Dabei reiht sich der Unternehmer in eine der vielen Generationen ein, die seit 1910 den Betrieb als Zimmerer, Brunnenbauer oder eben Baumeister mit einem Teilgebiet des Bauwesens heute zu einem echten Traditionsunternehmen mit Liebe zum echten Handwerk machen. Qualitätsvolles Bauen – dafür steht die...

WOCHE: Woher kommt die Leidenschaft für Messer? Wie hat alles begonnen? Klaus Gregor: Das mag jetzt vielleicht ein wenig komisch klingen, aber ich war schon als Kind fasziniert von Messern. Es heißt, dass meine Mutter immer hinter mir her war und Messer verstecken musste. Irgendwie hat sich das auch beruflich durchgezogen: Ich bin gelernter Fleischer, arbeite aber als OP-Assistent. Es ist mir wahrscheinlich in die Wiege gelegt worden, denn der Großvater väterlicherseits war Fleischhacker und...

Entdecken Sie den traditionellen Bänderzaun für Zuhause. Lernen Sie bei diesem Handwerkskurs alle Schritte um selbst einen Bänderzaun herzustellen. Außerdem erfahren Sie neben dem Zäunen auch wie man die dazu notwendigen Rohstoffe wie Zaunbänder, Stecken und Stangen erzeugt. Natürlich lernen Sie hier auch das Bähen (biegsam machen) und Binden der Bänder. Anmeldung erforderlich! Kosten: € 88,00 p.P. Wann: 22.04.2017 09:00:00 bis 22.04.2017, 15:00:00 Wo: Österreichisches Freilichtmuseum Stübing ,...

Sieben Männer verschreiben sich dem zusehends in Vergessenheit Geratenem. Früher Samstagmorgen. Vor Herbert Pepeunigs Garage am Kogelberg in Auersbach herrscht reges Treiben. Der Feuerkorb, über den das Fass gestülpt ist, brennt lichterloh. Anton Pessl spritzt Wasser auf die Fassdauben. Der Fasszug zwingt die Eichendauben in ihre Form. Ein uraltes Handwerk, praktiziert von einem Handwerksmeister, der seine Leidenschaft zum erlernten Beruf nie verloren hat, obwohl er ihn nach seiner Ausbildung...