Heimische Kräuter

Beiträge zum Thema Heimische Kräuter

Karina Nouman freut sich über die ersten Kräuter im Frühling und tankt in der Natur neue Energie für den Alltag.  | Foto: Tareq Nouman
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"Schätze" aus der Natur
Mit heimischen Kräutern durch den Frühling

Frühlingszeit ist Kräuterzeit: Bei den heimischen Wildkräutern zeigen sich bereits die ersten "Frühlingsboten".  SALZBURG. Nicht nur für viele Menschen, auch für die Natur ist der Frühling wohl eine der schönsten Jahreszeiten: Alles erwacht, die Natur fängt zu blühen an und die ersten heimischen Kräuter sprießen aus dem Boden. Reinigende Wirkung für den Körper Auch die Salzburger Kräuterexpertin Karina Nouman scharrt schon in den Startlöchern. "Ich schaue jeden Tag, welche Frühlingsboten sich...

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Im Kalender werden Monat für Monat verschiedene Kräuter vorgestellt, mit interessanten Rezepten und wertvollen Tipps. | Foto: Lechrain Verlag

Neuer Kalender erschienen
„Wildkräuter in der Lechregion“

„Wildkräuter in der Lechregion“ ist der Titel des neuen, immerwährender Kalenders von Simone Knitel und Detlef Fiebrandt. Die Kräuterwerkstatt Simone Knitel aus Bach im Lechtal und der Landschaftsfotograf Detlef Fiebrandt haben eine einzigartige Idee umgesetzt: 36 Wildkräuter auf 12 Monatsblättern mit der Funktion eines immerwährenden Kalenders zu verbinden und mit viel Information und Rezepten zu heimischen Kräutern zu ergänzen. Die von Simone Knitel ausgewählten und beschriebenen Pflanzen...

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Foto: Maria Mach
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Kostbare Kräuter - Kostenlose Superfoods (Vortrag)

Die Natur- und Landschaftsvermittlerin Maria Mach erklärt in ihrem Vortrag die Inhaltsstoffe und Wirkungsweise der heimischen Kräuter. Zahlreiche Wildkräuter und Früchte, die in unserer Umgebung wachsen, sind frisch und vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen - also wahre Superfoods. Sie übertreffen in jeder Hinsicht die weitgereisten und teuren als „Superfoods“ bezeichneten Chiasamen, Acaibeeren, Goji-Beeren und können meist kostenlos gesammelt werden. Die Referentin stellt bei ihrem Vortrag...

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