Herbert Wieser

Beiträge zum Thema Herbert Wieser

Auszeichnungen für alle fünf Brotsorten

FREISTADT. "Für uns als Direktvermarkter ist es selbstverständlich, dass wir unsere Produkte regelmäßig von einer fachkundigen Jury beurteilen lassen", sagt Angelina Wieser, die gemeinsam mit ihrem Mann Herbert eine Landwirtschaft in Trölsberg betreibt. Wenn das Ergebnis so positiv ausfällt wie bei der Prämierung bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg, dann ist das natürlich echt stark. Für alle fünf Brotsorten, die das Ehepaar Wieser einreichte, gab es Auszeichnungen: zweimal Gold, einmal Silber...

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Die Obfrau der Kernlandbauern, Brigitte Maurer-Pühringer (li.), und ihr Stellvertreter, Rupert Wiesinger (re.), übergeben an die Kernland-Qualitätsauszeichnung Angelina und Herbert Wieser. | Foto: Conny Wernitznig

Kernland zeichnete bäuerlichen Betrieb aus

FREISTADT. Im ganzen Haus duftet es nach Kuchen und frischem Brot. Im neuen Hofladen sind die Regale voll mit Gemüse, Getreide, Kräutern und Köstlichkeiten aus der Backstube von Angelina Wieser. Kein Wunder, hat doch die Bäuerin, eine gelernte Bäckerin, ihren ursprünglichen Beruf in die Landwirtschaft integriert. Wie sie das gemacht hat, das wollten die Kernlandbauern genau wissen. Obfrau Brigitte Maurer-Pühringer hat ihre Vorstandssitzung mit einer Betriebsbesichtigung verbunden und sich ein...

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Foto: cityfoto.at

Höchste Brot-Auszeichnung geht nach Freistadt

FREISTADT, LINZ. Am 18. Juni fand in Linz die Bundesprämierung der bäuerlichen Direktvermarkter („Genusskrone 2014/15“) statt. Die Familie Angelina und Herbert Wieser aus Trölsberg erhielt dabei in der Kategorie „Klassisches Bauernbrot“ die höchste Auszeichnung – die „Genusskrone Österreich für 2014/2015“.

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