hirn mit ei

Beiträge zum Thema hirn mit ei

Seppi Neubauer hat im Kunsthaus Weiz sein neues Programm präsentiert. | Foto: RegionalMedien Steiermark/Hofmüller
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Premiere
Seppi Neubauer servierte im Kunsthaus "Hirn mit Ei"

Der mehrfach ausgezeichnete Kabarettist Frank Neubauer hat in seinem Heimatbezirk Weiz sein aktuelles Programm präsentiert. Der Medizintechniker parodiert dabei aber nicht nur Promis.  WEIZ. Im Kunsthaus Weiz herrschte beste Stimmung vor dem Auftritt auf der Bühne des Frank Stronach Saal. Natürlich im Nachhinein noch um einiges mehr. Sein neues Programm nennt sich "Hirn mit Ei". Es handelt vom Leben und Aufwachsen am Land, ersten zaghaften Berührungen mit der Großstadt, der verlorene Liebe und...

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Seppi Neubauer hat in seiner Laufbahn schon einige Preise erhalten. | Foto: RegionalMedien Steiermark/Hofmüller
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Kabarett
Seppi Neubauer gastierte wieder einmal im Kunsthaus Weiz

Der Medizintechniker Seppi Neubauer hat schon einige Kabarettpreise gewinnen können. Nun spielte er sein aktuelles Programm "money, money, monkey" in seinem Heimatbezirk Weiz. WEIZ. Der Jungunternehmer Seppi Neubauer lässt sich wie viele andere auch von Spam-Mails immer wieder das Leben schwer machen. Darum versucht er alles und jeden zu optimieren - angefangen bei sich selbst. Die Geschichten seiner skurrilen Geschäftsideen samt Ausreden für deren Nicht-Gelingen, zeigt das aktuelle Programm...

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Seltenes Rezept... ( Hirn mit Ei)

Hirn mit Ei Für Hirn mit Ei das Hirn grob hacken. Zwiebel in Butter anrösten, das Hirn beigeben und unter Rühren rösten. Die Eiklar beigeben und mitrösten. Zum Schluß gehackte Petersilie untermischen. Auf Tellern portionsweise anrichten und in der Mitte in eine Vertiefung einen rohen Dotter setzen.

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  • Rudolf Nagelschmied
Christopher Perry möchte mit seinem Blog "Hirn mit Ei" unterschiedlichste Lebenswelten vorstellen.

Perry philosophiert mit 'Hirn-Ei'

Fremde Lebensgeschichten, um den eigenen Horizont zu erweitern - das will ein Ober-Grafendorfer. PIELACHTAL (ah). Der Ober-Grafendorfer Christopher Perry porträtiert in seinem Blog www.hirnmitei.at vom Leben gezeichnete Menschen. "Freude, Hass, Trauer und vor allem die persönlichen Wahrheiten der Interviewten stellen das Herzstück jeder Lebensgeschichte dar. Die Protagonisten werden einerseits über das jeweilige Hobby oder die Eigenheit interviewt und andererseits werden Fragen über Liebe,...

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  • Alisa Haugeneder
Köstliches vom Schwein frisch vom Produzenten in die Pfannen und Töpfe. Die Palette reicht von Schweinshaxn für die Klachlsuppe über Breinwürste bis zu Innereien für das Schweinsbeuschel uvm.
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Schwein von Kopf bis Fuß

Bluttommerl, Beuschl und Co. stehen nach Schlachttagen auf dem Speiseplan. „Das Allerwichtigste ist, dass die Innereien bzw. Schlachtprodukte frisch sind“, stellt Andreas Kraxner vom Gasthof Kraxner in Hatzendorf klar. Er bezieht die Zutaten für seine Spezialitäten vom Schwein in der Landwirtschaftlichen Fachschule Hatzendorf und bei regionalen Selbstvermarktern. Das Blut sei gut gekühlt bei drei bis vier Grad Celsius maximal drei Tage haltbar. Bluttommerl aus Mehl, Milch und Blut erhält seine...

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  • Graz-Umgebung
  • Ulrike Kiedl-Gölles

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