Hotel Sacher

Beiträge zum Thema Hotel Sacher

Krista Fertl präsentiert das Himbeer-Schokomousse-Törtchen. | Foto: sm
Aktion 17

Himbeer-Schokomousse-Törtchen
Der Patissière über die Schulter geschaut

Bekannte Kuchen wurden im Rahmen des "eat&meet"-Festivals im Hotel Sacher neu interpretiert. Die Chef-Patissière des Hotel Sacher, Krista Fertl, zeigte vergangene Woche, wie man ein Himbeer-Schokomousse-Törtchen kreiert. Denn: "Schoko-Himbeer geht eigentlich immer, das schmeckt jedem, vor allem den Kindern." SALZBURG. Für die Backeinlage wurden im Café Sacher die Tische zusammengerückt und eine mobile Küche aufgebaut. "Wir haben das schon vorbereitet, das würde sonst zu lange dauern", sagte...

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Sacher Wien-Chef Pâtissière Natalie Stebbing und Michael Klein gewannen den Goldenen Cupcake beim Finale der TV-Schow "Dsa große Backen - Die Profis". | Foto: SAT.1/Claudius Pflug
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Goldener Cupcake
Sacher Chef Pâtissière gewinnt TV-Show "Das große Backen"

Natalie Stebbing vom Hotel Sacher Wien und Michael Klein holten bei der Show "Das große Backen - Die Profis" den Sieg nach Österreich. WIEN. Großer Erfolg für die Chef Pâtissière aus dem Hotel Sacher Wien: Gemeinsam mit ihrem Team-Partner Michael Klein konnte Natalie Stebbing die vierte Staffel der SAT 1-Fernsehshow "Das große Backen - Die Profis" für sich entscheiden.  Von ausgefallener Zuckerkunst bis zu meterhohen Schaustücken aus Schokolade, Woche für Woche mussten sich Stebbing und Klein...

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Die Übergabe des "Sacher Lehrlinge Kinderkrebshilfe Scheck" vor dem Hotel. Von links nach rechts: Matthias Winkler (Sacher CEO), Selina Gabriele Engels (Lehrling Konditorin), Dominik Steinbichler (Salzburger Kinderkrebshilfe), Emma Novak (Lehrling Gastronomiefachfrau), Johanna Kossendey (Lehrling Hotel- und Gastgewerbe Assistentin), Maximilian Steidle (Lehrling Hotel- und Gastgewerbe Assistent) und Renate Reiter (Executive Quality Manager). | Foto: Sacher

Spendenübergabe in Salzburg
Kinderkrebshilfe durch Kekse unterstützt

Unter dem Motto "Weihnachtskekse homemade by Sacher" backten die Lehrlinge im Hotel Sacher in der Weihnachtszeit Kekse. Nun wurde der Scheck an die Salzburger Kinderkrebshilfe übergeben. SALZBURG. Der Erlös des karitativen Lehrlings-Projektes von rund 1.100 Euro kam der Salzburger Kinderkrebshilfe zugute. Vor dem Hotel an der Salzach fand erst kürzlich die Übergabe des Schecks an Dominik Steinbichler von der Salzburger Kinderkrebshilfe statt. Lehrlinge zeigten Engagement für kranke Kinder Die...

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