Hubmann

In der Bäckerei Hubmann werden das ganze Jahr täglich Krapfen ganz ohne Zusatzstoffe gebacken. LEIBNITZ. Flaumig und locker, rundlich in der Form, schön goldbraun mit einem hellen, daumendicken Rand gebacken, gefüllt mit ausreichend fruchtiger Marillenmarmelade. Täglich stellt sich die Bäckerei Hubmann diesen Anforderungen, um einen perfekten Krapfen für alle Genießer des frischen Germgebäcks zu zaubern. Eine leichte Aufgabe würde man meinen, aber so ist es nicht. Auch wenn im Hause Hubmann...

Echte Hubmann-Krapfen werden mit frischen Eiern, Milch und Hefe in alter Tradition täglich frisch zubereitet. In der Faschingszeit sind sie besonders begehrt. BEZIRK LEIBNITZ. Zutaten hin oder her: Die Bäckerei Hubmann lässt sich hier auf keine Diskussion ein. Für die Herstellung der beliebten Faschingskrapfen, die es natürlich das ganze Jahr über frisch gibt, werden großteils Zutaten aus der Region verwendet. Hier besteht bereits seit Jahrzehnten eine hervorragende Kooperation mit...

Bei strahlendem Sonnenschein wurde am Samstag die Bäckerei Hubmann in Arnfels eröffnet. Viel Lob für den Familienbetrieb gab es seitens der Gemeinde Arnfels mit Bürgermeister Karl Habisch und der Wirtschaftskammer. ARNFELS. Die Marktmusikkapelle Arnfels spielte auf und die Sonne lachte vom Himmel: Nur etwa 100 Tage dauerte es, bis die Bäckerei Hubmann am neuen Standort in Arnfels die neuen Räumlichkeiten eröffnen konnte. Bei einem "Tag der offenen Tür" wurden am Samstag die neuen Räumlichkeiten...

Ob bei verheerenden Gewittern in Graz-Umgebung, bei einem Konzert-Highlight im Mürztal, beim Elfmeterschießen in Liezen oder beim Kornspitz-Backen in Leibnitz: MeinBezirk.at war für dich mit der Kamera quer durch die Steiermark unterwegs. STEIERMARK. Meist geklickt, gern gesehen – wir haben wieder die beliebtesten Videos der Steirerinnen und Steirer aus der vergangenen Woche für dich aufgelistet.  Nach der Hitze kam der Hagel Obwohl der kalendarische Sommer erst am 21. Juni begann, begleiteten...

Die Bäckerei Hubmann übersiedelte im Mai von Großklein in die neuen Räumlichkeiten nach Arnfels. Die Bauarbeiten konnten nach nur 100 Tagen abgeschlossen werden. Am 2. Juli wird zum Tag der offenen Tür geladen. ARNFELS. Wenn die Familie Hubmann ein neues Projekt anpackt, dann immer mit großer Leidenschaft, enormem Teamgeist und ungebrochenem Einsatz. Vom Start der Umbauarbeiten bis hin zur Schlüsselübergabe und dem ersten Backvorgang in Arnfels vergingen exakt 100 Tage. Und während die Bäckerei...

Weizensauerteig macht die köstlichen Hubmann-Krapfen jetzt noch köstlicher und bekömmlicher. Sie sind nicht nur in der Faschingszeit Pflicht – ob Frühstück, Büro-Tratscherl, nach dem Mittagessen oder zur Kaffeejause: Nichts geht über einen guten, flaumigen Krapfen, gefüllt mit fruchtiger Marillenmarmelade. Wie viele Handgriffe und Arbeitsstunden erforderlich sind, bis der runde Germ-Teigling am Teller landet, konnte die Woche frühmorgens in der Bäckerei Hubmann in Großklein erfahren....

Das Café Hubmann im Herzen der Marktgemeinde Großklein ist ein beliebter Treffpunkt bei Jung und Alt. GROSSKLEIN. Damit das so bleibt, haben sich Deborah und Elmar Hubmann, gemeinsam mit Christian Reinprecht für eine Generalsanierung der Räumlichkeiten entschieden. Einladend gestaltet Nach einer Umbauzeit von nicht einmal zwei Wochen, bei laufendem Betrieb, konnte dieser Tage zur offiziellen Neueröffnung geladen werden. Die zahlreichen Besucher, darunter die Bürgermeister Johann Hammer...

Mit einem so richtigen Eröffnungsfest feierte der Familienbetrieb Hubmann die Eröffnung ihres Kaffeehauses in Arnfels. Man merkte den Arnfelsern die Freude an. Allen voran Bgm. Karl Habisch, der in seiner Ansprache die Wichtigkeit einer zentralen Kommunikationsstätte betonte. Von der Idee bis zur Umsetzung verging nicht einmal ein Jahr und das Ziel Eröffnung vor dem Muttertag wurde punktgenau erreicht. Einmal mehr zeichnete das Planungsduo Reiterer und Schantl OG aus Großklein gemeinsam mit...

Während wir die Ruhe im Bett genießen, herrscht in der Bäckerei Hubmann Hochbetrieb. Glaubt man Erzählungen, so ist es einem Lehrbub zu verdanken, dass der Krapfen im Jahr 1690 in Österreich das erste Mal gebacken wurde. Doch dessen Ursprung geht laut Volkskundlern noch viel weiter zurück: Die sogenannten Faschings-Siedegebäcke sind zirka 2.000 Jahre alt. Der alte Brauch definiert diese krapfenartigen Süßspeisen als Fruchtbarkeitssymbole, und es war schon immer Brauch, vor der Fastenzeit noch...

Immer was los ist bei der Firma Hubmann in Leibnitz. So wurde anlässlich des Schulbeginns zur schon traditionellen "School Opening Party" ins Big Ben am Leibnitzer Hauptplatz geladen. Die Band "The Rootups" heizte dabei dem zahlreich erschienen Publikum richtig ein und eröffnete damit das neue Schuljahr inoffiziell. Krapfenstraße begeisterte Ebenfalls großer Beliebtheit erfreut sich die Krapfenstraße. Dabei wurde am Leibnitzer Hauptplatz ein großer Krapfenstand mit diversen Krapfensorten...

Kürzlich tourte der Havana Club Bulli durch Leibnitz und machte Zwischenstopp in der Leibnitzer Coktailbar La Habana in der Bahnhofsstraße. Mit Mojito und Cuba Libre sowie der passenden Musik wurde eine laue Sommernacht, ganz nach kubanischem Vorbild, gefeiert.

Die Krapfenaktion mit der Bäckerei Hubmann erwies sich als Volltreffer. Deborah und Sepp Hubmann sagen danke! 1.166 Kupons wurden einglöst!

Den bedürftigen Menschen in der Adventzeit einen kleinen Luxus gönnen war der Hintergrund für die Aktion, welche ihren Ursprung in Italien hat. Der Caffè sospeso, zu dt. schwebender Kaffee oder aufgeschobener Kaffee, ist eine lokale Besonderheit der neapolitanischen Kultur. Seit dem 20. Jahrhundert etablierte sich in vielen Bars der Stadt der Brauch, außer dem eigenen Kaffee auch einen weiteren Kaffee zu bezahlen. Dieser Kaffee wird vom Barista notiert und auf Nachfrage an einen Bedürftigen...

Am 14.12.2013 fand zum 8. Mal die Lange Nacht der Christbäume statt. Eine 50 jährige Tradition, nämlich das Verzieren des Lebkuchens wurde vorgeführt. Der Krippenschnitzer zeige seine Kunstwerke und die Damen den Kreuzstich und das Klöppeln. Für jeden Anlass gibts es in der Baumschule Geschenke zu kaufen. Edelbrände, Marmeladen und vieles mehr. Sehr zum empfehlen: das steirische Kletzenbrot - nur mit Früchten von dem eigenen Bäumen.

Ab sofort trägt das beliebte Café im Kindermannzentrum die Handschrift der Bäckerei & Konditorei Hubmann. Somit beginnt jeder Tag im Kindermannzentrum mit köstlichen Bäckereien und mit Liebe zubereitetem Kaffee. An heißen Sommertagen genießt man jetzt das neue Kultgetränk Lili - einfach ausprobieren.

Bei der diesjährigen Meisterehrung der WKO in Graz wurden die Geschwister Hubmann - Bäckerei Konditorei in Großklein - auf die Bühne geholt. "Einzigartig sei es", so Kammerpräsident Josef Herk, "dass drei Geschwister im gleichen Jahr die Meisterprüfung absolvieren!" Ruth und Josef Hubmann stand der stolz ins Gesicht geschrieben. Deborah Hubmann - Konditormeisterin, Elmar Hubmann - Bäckermeister und Melina Hubmann - Konditor- und Bäckermeisterin können stolz auf ihre Leistung sein, seit Dezember...

Das schmeckt: Die WOCHE lädt mit den Firmen Koppitz und Hubmann Schüler auf ein Eis ein! Der Countdown ist eingeläutet, denn am 9. Juli beginnt die schönste Zeit im Leben eines Schülers: Die Sommerferien! Der Wettergott mixt bereits das perfekte Rezept... Sommer, Sonne, Schulschluss: Herz was willst du mehr! Damit der Start in die Ferien auch wirklich gelingt, lädt die WOCHE auch heuer wieder alle Schüler zur beliebten Eis-Aktion ein! Gemeinsam mit unseren Partnerfirmen Hubmann und Koppitz...