Insrix

Der beliebte Insrix Bauern- und Frischemarkt startet am 5. März wieder in die Saison und bietet jeden Samstag von 9 bis 13 Uhr regionale Produkte und Erzeugnisse. Die Produktpalette geht von Bioprodukten, Brotwaren, saisonalem Gemüse, Obst, Wurst, Speck und Käse bis hin zu feinen Köstlichkeiten, Fisch und Naturkosmetik – ein rundherum gesundes Angebot. Organisatorin Christine Schnegg, Ortsbäuerin und Obfrau im Verein Insrix, ist selbst jeden Samstag mit drei Marktständen voller heimischer...

Direktvermarkter und Hofläden haben in den vergangenen Jahren an Relevanz deutlich zugenommen und auch das Image der Produkte direkt ab Hof wurde wesentlich aufgewertet. BEZIRK IMST (ps). Hat man noch vor wenigen Jahren seine Kartoffeln oder Eier direkt vom Bauern bezogen, galt man im besten Fall noch als sehr ökologisch eingestellt. Mittlerweile hat die gesunde Lebensweise einen enormen Aufschwung erlebt, begleitet von der bewussten Ernährung. Dazu gehört unweigerlich auch, dass man weiß, wo...

Einst waren sie die einzigen Orte des Handels jeglicher Art von Waren. Heute bekommen Märkte wieder mehr und mehr Bedeutung als Handelsplatz und vor allem gesellschaftlicher Treffpunkt. Die Anonymität und das globale Angebot führen die Leute wieder zurück zum Ursprung des Handels und das Wissen um die Herkunft der Ware hat in den vergangenen Jahren einen wichtigen Faktor erhalten. Heimische Produkte, Handwerkskunst, sich zu treffen, Gespräche mit bekannten Mitmenschen und gesunde Ernährung sind...

Pünktlich zum ersten Schneeglöckchen kommt auch wieder der Insrix Bauern- und Frischemarkt und so heißt es ab 7. März wieder jeden „Samstag ist Markttag“ am Pflegezentrum Gurgltal in Imst. Der Markt hat sich bereits im vergangenen Jahr breiter aufgestellt und zu den bäuerlichen Produkten aus der Region Gurgltal bis Imsterberg werden nicht nur handwerkliche Produkte und eine Kinder-Tauschbörse geboten, sondern auch ein Frischemarkt hat sich dazugesellt. Für dieses Jahr ist das Programm wiederum...