Jause

Der Siedlerverein St. Marien freut sich auf viele Gäste die sich mit süßen und pikanten Schmankerln verwöhnen lassen und viele Weine kostet möchten. ST. MARIEN. Im neuen Siedlerhaus in Nöstlbach findet die Veranstaltung, am 1. Oktober ab 14 Uhr, bei jedem Wetter statt. „Wir freuen uns auf viele Besucher und ein gemütliches Miteinander“, betonen die Vereinsverantwortlichen.

Für hungrige Wanderer und durstige Radfahrer wartet a guade Jausn und was kühles zum Trinken. Auch einen erholsamen Badetag rundet ein Besuch in einer beliebten heimischen Jausenstation perfekt ab. Selbst gemachte Spezialitäten, wie Erdäpfelkas, Essigwurst, eine g’schmackige Brettljause und dazu ein fruchtiges Glas Most erwarten die Gäste. Den Tag mit Familie und Freunden in einem gemütlichen Gastgarten ausklingen lassen und kulinarisch auf seine Kosten kommen, kann man in ausgesuchten...

Brokkoli, ein beliebtes Gemüse, das meist als Beilage gereicht wird. Ab und an findet das milde Kohlgemüse auch Verwendung in Suppen oder Aufläufen. Aber habt ihr das strahlend grüne Gemüse schon mal als Aufstrich probiert? Heute gibt's gleich zwei Rezepte mit dem grünen Power-Gemüse, das voller Vitamine und Mineralstoffe steckt. Eine willkommene Abwechslung für die kalte Jause an lauen Sommerabenden Zutaten (4-6 Portionen) Brokkoli-Basilikumaufstrich ½ Brokkoli1-2 TL Basilikumpesto1 EL...

Eine traditionelle Heringsjause am Aschermittwoch gibt es auch hier in den Kochstorys by Katrin. Nach dem österreichischen Brauchtum, wird diese traditionelle Jause am Aschermittwoch, zum Beginn der Fastenzeit gerne verspeist. Die beiden Rezepte "Leichter Heringskäse" und "Bunter Heringssalat" passen dafür optimal und machen die traditionelle Heringsjause heuer definitiv zu einem (farbenprächigen) Hingucker. LEICHTER HERINGSKÄSE Zutaten (ca. 4 Portionen) 2 frische Salzheringsfilets1 kleine...

In netter Gesellschaft werden oft zu einem Gläschen Wein oder Bier Knabberein wie Chips, Brezeln & Co. gereicht. Zu Snacks wie diesen greifen doch alle gerne, wobei wir wissen, dass sie nicht gerade gesund sind. Eine Alternative zu diesen fertigen Knabbereien gibt es heute, und zwar in Form von aromatischen, knusprigen Kräuter-Parmesan-Stangerl. Ein einfaches Rezept, welches die Stangerl durch den Vollkornanteil noch gesundheitlich aufgewertet  und außerdem eine nette Alternative zu gekauften...

Die BezirksRundschau Linz-Land zeigt eine Auswahl an Mostschänken und Heurigen im Bezirk. LINZ-LAND. Selbstgemachter Most, Saft, Wein, Likör, Sirup oder Marmeladen. Das und vieles mehr erwartet einen beim Besuch der vielen Jausenstationen im Linzer Speckgürtel. In der Gemeinde Leonding findet man die meisten Jausenstationen, aber auch in Wilhering und Ansfelden ist es möglich, bei selbstgemachten Most und Bratl den Arbeitstag ausklingen zu lassen. Im Nussböckgut und beim Schneiderbauer in...

Um die schulischen Herausforderungen zu bewältigen brauchen Kinder den richtigen Treibstoff. Ein ausgewogener Imbiss in der Pause wirkt einem raschen Leistungsabfall entgegen. Gesundes für die Pause Viele Jausensackerl, die es fertig zu kaufen gibt, enthalten nicht alle Vitamine und Nährstoffe, die das Kind benötigt, dafür häufig zu viel Fett und Zucker. Besser ist es, die Jause selbst zuzubereiten. Eine gesunde Jausenbox könnte beispielsweise zwei Scheiben Vollkornbrot mit je einer Scheibe...

LEONDING. Am 23.03.2018 wurde bei den Kinderfreunden Leonding Ostern gefeiert. Der Osterhase hatte im ganzen Haus die Nesterl versteckt und die Kinder mussten ihr Nesterl suchen und finden. Danach bereiteten alle gemeinsam eine gesunde Jause vor. Es gab frisches Gemüse und Topfenaufstrich mit Brot. „Wir finden, man muss schon früh das Gemeinschaftsdenken fördern, damit alle verstehen und sehen, dass man nur gemeinsam stark ist.“ so die Obfrau der Kinderfreunde Leonding, Renate Marx. Es wird...

Während der Schulzeit sind auch die Eltern gefordert, unter anderem mit der Zubereitung der Jause. Der Schulstart kann für Kinder mitunter ganz schön stressig werden, schließlich prasselt viel Neues auf die kleinen Köpfe ein. In dieser Zeit sind aber auch die Eltern ganz besonders gefragt. Oftmals ist der ganze Tagesablauf einer Familie von den Bedürfnissen des Nachwuchses geprägt. Für Eltern beginnt nun auch wieder das muntere Zubereiten der Schuljause. Manche sind sehr ambitioniert und...

NEUHOFEN. Genießen Sie die Atmosphäre eines alten Gewölbes in einem traditionellen Vierkanthof. Im Sommer lädt der Gastgarten zum Verweilen ein. Neben Apfel-Birnenmost werden auch sortenreine Moste, wie Landlbirn-, Speckbirn-, Hoandlbirn- oder Bonapfelmost angeboten. Zu empfehlen sind auch die Trendgetränke, wie Birnencider, Apfel-Birnencider und Mosthugo. Das Jausenangebot reicht von der traditionellen Brettljause bis zu besonderen Schmankerln vom hofeigenen Jungrind wie einer Gutshofjause...

Apfel, Birne, Mischling – Most aus Ansfelden auf der traditionellen Ansfeldner Mostkost. Bei der Vorkost wurden aus 27 eingereichten Mosten 8 Siegermoste ermittelt. Diese werden, neben vielen weiteren bäuerlichen Produkten wie Brat- u. Wildbratwürstel, Kotelett u. Blunzngröstl zur Mittagszeit sowie Fleisch- u. Speckbrot, Erdäpflkas- u. Schmalzbrot am Nachmittag auf der Mostkost am So. 7. Juni 2015 ab 11 Uhr im Hof der Gartenbauschule Ritzlhof Haid/Ansfelden, zur Ausschank gebracht. Viele...

LEONDING. Am 27.03.2015 wurde bei den Kinderfreunden Leonding Ostern gefeiert. Der Osterhase hatte im ganzen Haus die Nesterl versteckt und die Kinder mussten ihr Nesterl suchen und finden. Danach bereiteten alle gemeinsam eine gesunde Jause vor. Es gab frisches Gemüse und Topfenaufstrich mit Brot. Um die Gemeinschaft zu stärken und ein bewusstes Miteinander zu fördern, dachten sich die Betreuerinnen eine andere Art des Essens aus. Die Kinder wurden vor der Jause im Kreis an den Armen zusammen...

TRAUN (nikl). Auch heuer ließ die Stadtmarketing GmbH die schon schon liebgewordene Tradition aufleben und stellte sich zum Jahreswechsel mit deftiger Jause und Getränken bei den Mitarbeiter des Trauner Wirtschaftshofes ein. „Der Wirtschaftshof ist immer um rasche und unkomplizierte Lösungen bemüht und wir finden stets ein offenes Ohr für unsere Anliegen“ bemerkte dazu City-Manager Andreas Protil.

BEZIRK (ros). Ständige Konzentration im Unterricht erfordert gesunde und ausgewogene Ernährung. Nicht selten bleibt diese gerade bei Schülern oft auf der Strecke. Gemäß dem Sprichwort „Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr" soll Schülern ein gefestigter Umgang mit Ernährung auf den Lebensweg mitgegeben werden. Diesbezüglich vorbildhaft ist das Integrative Schulzentrum (ISZ) in Traun, welches für die Mittagsausspeisung sogar eine Auszeichnung erhielt. Dazu Direktorin Christina...