Josef Matschnig

Beiträge zum Thema Josef Matschnig

Der erste Spargel wurde schon gestochen und steht ab Donnerstag zum Verkauf
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Regionaler Spargel
Spargel aus Ebenthal ist erntebereit

Sibylle und Josef Matschnig starten am Donnerstag mit Verkauf des grünen Spargels, der in Ebenthal angebaut wird. EBENTHAL. Der Startschuss für die Spargelsaison 2020 ist gefallen. Grüner Spargel, feldfrisch mit vielen Vitaminen wird auf einem zwei Hektar großen Acker im Großraum Klagenfurt bereits geerntet. Ab Donnerstag steht der Spargel in Ebenthal zum Verkauf. Gestartet haben Sibylle und Josef Matschnig mit dem Heidelbeergarten, seit dem Vorjahr kam der Anbau von Spargel dazu. Auch heuer...

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  • Sabrina Strutzmann
Ab Donnerstag trifft man sich wieder beim Heidelbeer-Pflücken in Ebenthal | Foto: Familie Matschnig
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Ebenthal: Heidelbeer-Saison startet wieder

Am Donnerstag eröffnen die Heidelbeer-Gärten an der Miegerer Landesstraße wieder. Das Pflück-Gebiet wurde um ein Drittel vergrößert. EBENTHAL. Selbst zu ernten liegt im Trend. Seit 2016 kann man das im Heidelbeergarten Ebenthal, der am Donnerstag - 21. Juni - wieder in die Saison startet. Das Pflück-Gebiet wurde heuer wieder um rund ein Drittel vergrößert. Betreiber Josef Matschnig erklärt, warum: "Wir brauchen eine gewisse Größe. Denn in der Vergangenheit mussten wir zwischendurch immer wieder...

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  • Vanessa Pichler

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