Kärntner Wein

Der Weinbauverein St. Veit / Hochosterwitz und seine Winzer luden zum Fest und die Gäste kamen in Scharen. Bei feinen Kärntner Weinen, Kulinarik und Gesang wurde ein Fest gefeiert, das Jung und Alt begeisterte.

Marcus Gruze aus St. Georgen lässt seinen Weinstöcken ausreichend Zeit, um zu einem „großen Wein“ reifen zu können. „Bei einer Vollernte werde ich, sofern das Wetter natürlich mitspielt, einen Ertrag von rund 15.000 Litern Wein verzeichnen können“, blickt Marcus Gruze aus St. Georgen in die Zukunft. Da seine 15.000 Weinstöcke aber erst seit wenigen Jahren mit Blick auf den Längsee gedeihen, hofft er heuer auf einen Ertrag von rund 4.000 Litern. Gruze erklärt aber, dass ein einziger Hagelschauer...

Die Präsentation von „Wein aus Kärnten“ findet am 28. Mai im Stift Ossiach statt. Dabei wird der neue Kärntner Cuvee „Carinthischer Sommer“ vorgestellt. Für LR Josef Martinz ist das Stift Ossiach ist der perfekte Rahmen für die Präsentation der neuen Festival Cuvee Carinthischer Sommer. „Kultureller Genuss und Gaumenfreuden passen perfekt zueinander“, so Martinz. 40 Weine von 17 Winzern Bei der Wein-Präsentation am 28. Mai im Stift Ossiach werden 17 Winzer mehr als 40 Weine offerieren. Die...

Dass lukullisch Reisende im Genussland Kärnten auf reich gedeckte Tische treffen, ist bekannt. Ebenso, dass zu den regionalen Gaumenfreuden der traditionelle Most, Obstsäfte elegante Destillate und in langer Tradition gebrautes heimisches Bier zählen. Dass es in Kärnten aber auch hervorragenden Wein gibt, ist selbst den Österreichern kaum bewusst. Dabei blickt man im südlichsten Bundesland auf über 1100 Jahre Weintradition zurück. Fragt man einen Österreicher, wo in seiner Heimat Wein angebaut...