Kaffee

Beiträge zum Thema Kaffee

Café NIVALIS: Auf der Aussichtsplattform mit einem Fuß in Italien, mit dem anderen in Österreich schmeckt das frisch gebrühte Heißgetränk noch einmal besser.  | Foto: Kaunertaler Gletscherbahnen
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Kaunertaler Gletscher
Gletscher-Café NIVALIS: Genussmomente auf 3.108 Metern

KAUNERTAL. Das neue Gletscher-Café NIVALIS auf 3.108 Metern am Karlesjoch im Kaunertal lädt mit italienischem Kaffee ein, an der österreichisch-italienischen Staatsgrenze in idyllischem Bergpanorama zu genießen und zu verweilen. Neues Gletscher-Café auf 3.108 MeternKaffee-Ausschank auf 3.108 Metern: Italienischen Kaffee an der österreichisch-italienischen Staatsgrenze in idyllischem Bergpanorama genießen. Das neue Gletscher-Café NIVALIS am Karlesjoch im Kaunertal schafft neue Genussmomente. Ab...

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Julian Schöpf – der Röster von Brennpunkt Innsbruck, Waltraud Schöpf – Geschäftsführerin des Weltladen Landeck und Peter Tilg, Obmann des Weltladen Landeck (v.li.) bei der "FAIRKostung" vor dem Weltladen Landeck. | Foto: ARGE Weltläden
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Pop-Up Kaffeetour in Landeck
Tiroler Röstung als Espressi und Cappuccini "fairkostet"

LANDECK. Im Rahmen einer Pop-Up Kaffeetour machte die ARGE Weltläden auch in Landeck Halt und lud in der Malserstraße zur "fairkostung" der biofairen Kaffeespezialität "Tiroler Röstung". Frisch gebrühte KostprobeDie Tiroler Weltläden servierten im Rahmen einer tirolweiten Pop-Up Tour auch vor dem Landecker Weltladen eine frisch gebrühte Kostprobe von der bergigen Mischung "Tiroler Röstung". Kaffeebohnen, von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in den Bergen Nicaraguas, Mexikos und Perus biologisch...

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Die Bezirksblätter verlosen gemeinsam mit Media Markt vier Nespresso VERTUO Kaffeemaschinen. | Foto: Nespresso
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AKTION BEENDET
Media Markt und die Bezirksblätter verlosen vier Nespresso-VERTUO-Kaffeemaschinen

28 Varietäten, fünf Tassengrößen, ein Kaffeesystem: Nespresso Österreich präsentiert mit VERTUO das nächste Kapitel in Punkto Kaffeegenuss. Mit seiner innovativen Centrifusion™-Technologie schafft VERTUO ein komplett neuartiges Geschmackserlebnis in individuell wählbaren Tassengrößen. Zusammen mit MediaMarkt verlosen die Bezirksblätter unter allen Teilnehmern des Gewinnspiels 4 Nespresso-VERTUO-Kaffeemaschinen. Über die Nespresso-VERTUO-Kaffeemaschine Schmeckt smarter Das intelligente System...

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Fabiola und ihre Oma Waltraud in der Konditorei Wiedmann.  | Foto: Wiedmann
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Leistungsgemeinschaft Landeck-Zams
Seit 130 Jahren macht Wiedmann Landeck süßer

LANDECK (tth). Backen ist in der Konditorei Wiedmann nicht nur Beruf, sondern Berufung und Tradition. Die Leidenschaft für Süßes wird bereits in der 5. Generation weitergegeben und immer wieder auch ein Stückchen neu erfunden.  Feine Rezepte seit 130 JahrenGegründet wurde die Konditorei Wiedmann in Landeck im Jahr 1890 von Fabiolas Ur-Urgroßvater Eugen Wiedmann den es von Stuttgart ins ländliche Tiroler Oberland verschlagen hatte. 1905 erwarb Eugen Wiedmann das Miets- und Geschäftshaus mit der...

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  • Tanja Thurner
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Schleckermäulchen und Naschkatzen aufgepasst! Am 1. Juli hat "Mikis Eis" in Perjen eröffnet! | Foto: Thurner
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Neueröffnung in Perjen
"Mikis Eis" verwöhnt mit hausgemachten Kreationen

LANDECK (tth). Am 1. Juli 2020 öffnete „Mikis Eis“ in Perjen seine Pforten für alle Naschkatzen, Schleckermäuler und Eisliebhaber! Die Eismacher Dynastie Ari und ihr Mann Miki führen mit der neuen Eisdiele, die in der ehemaligen Bäckerei Wachter in Perjen eingerichtet wurde, eine „frostige“ Familientradition weiter. Bereits im Jahr 1949 hat Mikis Opa den ersten Eissalon in der kroatischen Hafenstadt Pula, die auf der Halbinsel Istrien liegt, eröffnet. Auch Ari stammt aus einer echten Eismacher...

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  • Tanja Thurner
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Bei MediaMarkt erwartet Sie Kaffeegenuss vom Feinsten. Mit der perfekten Technik aus dem Hause De‘Longhi erleben Sie das Baristagefühl in den eigenen vier Wänden. | Foto: Kenwood
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Media Markt
Das Kaffee-Gesamterlebnis für alle Sinne dank DeLonghi - mit Gewinnspiel

TIROL. Die Vielfalt und Besonderheiten des Kaffeetrinkens gibt es mit DeLonghi auch zu Hause. Zudem haben Sie die Möglichkeit einen MediaMarkt-Gutschein im Wert von 150 € zu gewinnen. Barista-Feeling am Morgen in Ihren eigenen vier Wänden, Cappuccino beim Treffen mit FreundInnen am Balkon oder italienischer Espresso nach dem Essen in der Küche. Das gesamte Kaffeeerlebnis ist dank der modernen Technologie von DeLonghi auch in Ihrem Heim eine Selbstverständlichkeit. „La Specialista“ Das...

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  • Alexander Schguanin
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Klimaschonend produzierter "Segel Kaffee" ist im Weltladen in Landeck erhältlich.  | Foto: Verena Wille
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Klimaschutz
„Segel Kaffee“ im Weltladen in Landeck erhältlich

LANDECK/MEXIKO. Sein Ursprung liegt im artenreichen Urwaldgebiet Mexikos. Biologisch von Fairtrade-ProduzentInnen angebaut und klimaschonend produziert stärkt der Kauf des „Segel Kaffee“, der ab sofort im Weltladen erhältlich ist, den fairen Handel und Kleinbauern. Der Wind der VeränderungHeute werden über 90% des weltweiten Warentransports mit Containerschiffen abgewickelt, welche mit Schweröl betrieben werden. Die EZA (größte Importorganisation der Weltläden in Österreich) hat nun erstmals...

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  • Tanja Thurner
Ein etwas karges Frühstück für den "Frühstück-am-Arbeitsplatz-Tag".  | Foto: Pixabay/mohamed_hassan (Symbolbild)
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Kuriose Feiertage
19. März - Frühstück-am-Arbeitsplatz-Tag - mit Umfrage

19. März - Frühstück-am-Arbeitsplatz-Tag – Deskfast DayIn den USA wird am heutigen 19. März der "Frühstück-am-Arbeitsplatz-Tag" gefeiert. Im Englischen schuf man extra das Wort "Deskfast", zusammengesetzt aus dem englischen Wort "Desk" (=Arbeitsplatz, Schreibtisch) und (Break-)Fast (=Frühstück). Wie sieht es bei Euch aus? Ist dieser Aktionstag für Euch ein Anlass, auf der Arbeit zu frühstücken?  Das perfekte FrühstückWer allerdings nicht für ein Frühstück unter Kollegen und am Arbeitsplatz zu...

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  • Lucia Königer
Fairtrade bei Baguette: Thomas Juen, Meinl, Hartwig Kirner, Fairtrade, Susanne Auer, Baguette und GF David Mölk
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20.000 Tassen Kaffee täglich
Ab sofort: Fairtrade-Kaffee bei Baguette

Familie Mölk setzt 30-jährige Zusammenarbeit mit Meinl fort. Umstellung auf Fairtrade-Kaffee. TIROL. Rund 20.000 Tassen Kaffee gehen täglich in den 175 Baguette-Filialen über den Ladentisch, seit der Gründung der Baguette-Kette im Jahre 1989 durch die Familie Mölk wird die Zusammenarbeit mit dem Familienunternehmen Meinl gepflegt. Und diese enge Kooperation wird nun durch die Verwendung von Fairtrade-Kaffee weiter ausgebaut. „Wir als verantwortungsbewusstes Familienunternehmen sind der...

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  • Sieghard Krabichler
Um den Kaffee zu personalisieren, müssen Baguette-Kunden lediglich die Ripple Maker App auf ihr Handy laden. | Foto: Kathrin Auer
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Österreich-Neuheit bei Baguette: Der „Ripple Maker“

"Kaffee-Drucker" verleiht dem Kaffee durch Milchschaum-Verzierung eine persönliche Note! „Coffee meets art“ – In Kürze ist auf Wunsch jede Tasse Kaffee mit Milch bei Baguette ein individuelles Kunstwerk. Mit dem digitalen "Kaffee-Drucker Ripple Maker" lassen sich Motive, Schriftzüge und sogar Fotos auf den Milchschaum drucken. Die Idee zum „Ripple Maker“ stammt vom israelischen Start Up „Coffee Ripples“. Seit kurzem ist die Technik auf dem europäischen Markt. „Es freut uns, dass wir die ersten...

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  • Westliches Mittelgebirge
  • Manfred Hassl
SchülerInnen der TFBS für Tourismus und Handel Landeck, Goran Huber (4.v.l.) und Leher Richard Rainalter (rechts außen). | Foto: Goran Huber

Begehrte Barista-Zertifikate von Goran Huber

Die „Tourismusschulen Am Wilden Kaiser“ und die „Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel - Landeck“ sind österreichweite Vorreiter in der Ausbildung von jungen Kaffee-Experten. LANDECK. Mit dem umfangreichen erworbenen Wissen stellten sich die insgesamt 33 Schülerinnen und Schüler der Herausforderung im Kaffee-Institut von Goran Huber die Prüfung zum Barista zu absolvieren. „Alle haben bestanden, was sehr für die Ausbildungsqualität an beiden Schulen spricht“, freut sich Österreichs...

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  • Othmar Kolp
Wie Kaffee bei Depressionen wirkt, ist umstritten. | Foto: pathdoc - Fotolia.com
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Wie Kaffee bei Depressionen wirkt

Die Wirkung von Koffein auf depressive Gemüter ist umstritten. Ein Morgen ohne Kaffee, das ist für viele Menschen undenkbar. Manche Forscher gehen davon aus, dass das geliebte Heißgetränk uns nicht nur am Morgen putscht, sondern sogar die Psyche heilt. Demnach könne Koffein die Symptome einer Depression entscheidend lindern. Dafür spricht etwa, dass in Ländern, in denen besonders viel Kaffee konsumiert wird, psychische Erkrankungen etwas seltener sind. Allerdings gibt es bei dieser Theorie auch...

  • Michael Leitner
Kaffee macht nicht nur munter, sondern tut in der richtigen Menge auch der Gesundheit gut. | Foto: Africa Studio - Fotolia.com
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Kaffee hilft dem Gedächtnis

Viele von uns kommen ohne die morgendliche Tasse Kaffee kaum in die Gänge. Schon länger konnte seine gesundheitsschädliche Wirkung widerlegt werden, das schwarze Gebräu beugt sogar Krebs und Depressionen vor. Zudem hilft er auch unserem Gehirn auf die Sprünge. Kaffee kann tatsächlich die Leistungsfähigkeit des Gehirns erhöhen und außerdem die Konzentration fördern. Vor einem wichtigen Meeting oder einer Prüfung ist ein Kaffee also eine gute Idee. Schon ab zwei Tassen pro Tag steigert sich...

  • Julia Wild
Die SchülerInnen waren von ihrem praxisnahen Unterricht begeistert – im Bild mit Bernhard Strigl (li.) und Dir. Günther Schwazer (re.).
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TFBS Landeck setzt auf praxisnahen Unterricht

LANDECK (joli). Vier Stunden wurden die fünf Restaurantfachleute der 1b Klasse der TFBS Landeck (Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel) von Fachlehrerin Martina Bombardelli rund um das Thema "Kaffeehaus-Service" unterrichtet. Nun war es an der Zeit ihr Wissen in die Praxis umzusetzen und ihr Können unter Beweis zu stellen. Aus diesem Grund luden die engagierten SchülerInnen ihre Kollegen und Lehrer zur Verkostung in ihr "Offenes Kaffee" in der TFBS Landeck ein. Gemeinsam servierten...

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  • Jasmin Olischer

Seniorenbund Landeck lädt zur Kaffeerunde

LANDECK. Der Seniorenbund Landeck lädt am Dienstag, 13. Jänner ab 14:00 Uhr zur ersten Kaffeerunde im Neuen Jahr in den Räumen des ÖVP Lokals ein. Alle sind recht herzlich eingeladen.

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  • Jasmin Olischer
Foto: Caritas/Wolchowe

Mit jedem Schluck Kaffee Gutes tun

(caritas). Noch den ganzen April kann man in den Tyrolia Filialen in der Maria-Theresienstraße und im DEZ, in Lienz, Imst und Landeck einen Coffee to help genießen und dabei Gutes bewirken. Sie unterstützen damit das Caritas-Sozialzentrum Little Prince, das benachteiligten Kindern und Jugendlichen in Armenien ein besseres Leben ermöglicht. Die Caritas Tirol dankt der Tyrolia für den Coffee to help! Infos: Barbara Liebl, (0)512 72 70-26, b.liebl.caritas@dibk.at

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  • Arno Cincelli
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Das Kids-Café bietet seinen kleinen Gästen ausreichend Platz –hier dürfen sie nach Herzenslust herumtoben. | Foto: Kids-Café
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Neueröffnung: Kids-Café in Thaur

Das Gastrocafé inThaur richtet sich vorallem an Familienmit Kindern. Das „Kids-Café“ in Thaur bietet den Kindern und ihren Eltern ein tolles Ambiente für ihre Freizeitgestaltung: Während die Kleinen herumtoben, sitzen die Eltern gemütlich bei einer Tasse Kaffee und genießen einen Moment für sich oder mit Freunden. Kinder von zwei bis zehn Jahren kommen hier zusammen, toben gemeinsam herum und schließen neue Freundschaften Indoor-Spielplatz auf 500qm Das „Kids-Café“ ist so konzipiert, dass...

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  • Profis aus der Region Innsbruck
Die begeisterten Schulungsteilnehmerinnen mit Goran Huber (links). | Foto: B. Hochfilzer

Lehrerinnen-Fortbildung widmete sich dem Kaffeegenuss

BEZIRK. Für zehn Fachlehrerinnen für Gastronomie und Service der Landwirtschaftlichen Landeslehranstalten Imst, Rotholz, Landeck, St. Johann und Lienz erfüllte sich in den letzten Arbeitstagen vor den Ferien der Wunsch, sich beruflich in Sachen „Kaffee“ weiterbilden zu können. Der entsprechende Fortbildungsantrag wurde genehmigt und es folgten zwei spannende Schulungstage in Goran Hubers Kaffee-Institut in Innsbruck. Vom Anbau der Kaffeepflanzen über die Ernte, Aufbereitung und Röstung bis hin...

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V.li.n.re: Raika-Chef in Ried Peter Kathrein, JW-Bezirksvorsitzender Heiko Luchetta, Kaffeesommelier Goran Huber, WB-Bezirksobmann Toni Prantauer und Hausherr Florian Leitl.
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JW Landeck widmete Infoabend der „Kunst des Kaffees“

Unlängst bot die Junge Wirtschaft (JW) Landeck im Cafe Köhle in Ried einen Einblick in das Handwerk Kaffee aus erster Hand von Barista-Meister Goran Huber. Huber, Chef Diplom Kaffeesommelier, bildet im „Unabhängigen Kaffee-Institut Goran Huber“ in Innsbruck Kaffeesommeliers aus. Neben dem Ursprungsland der Kaffeekirsche Äthiopien sprach der Kaffeeprofi über steigende Ansprüche an Kaffee und bekräftigte: „Nur mit Qualität kommt man weiter“, so Huber. Ebenso griff der Experte wachsende...

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  • Marion Prieler

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