Kai Möller

Beiträge zum Thema Kai Möller

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So einfach gelingen die Linzerkipferl

Hannah (13) testet ein letztes Mal die Aussage von CakeryBoy Kai Möller "Backen kann jeder" VILLACH (ak). Im dritten und letzten Teil der WOCHE Weihnachtskeks-Serie "Kekse backen kann jeder" von Autor Kai Möller, dem CakeryBoy in den sozialen Netzwerken, versucht sich Hannah (13) an den Linzerkipferl. Dazu muss die zimmerwarme Butter, Staub- und Vanillezucker in einer Rührschüssel solange schaumig geschlagen werden, bis die Butter von ihrer leicht gelblichen Farbe zu einem Cremeweiß wechselt....

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"CakeryBoy" Kai Möller und Hannah (13) backen gemeinsam Weihnachtskekse
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WOCHE-Test: Kann jeder Kekse backen?

Bäcker Kai Möllers erstes Buch heißt: "Kekse backen kann jeder". Wir haben diese Ansage überprüft. VILLACH (ak). "Kekse backen kann jeder" heißt das erste Buch von Kai Möller. Der Bäcker ist als Cakeryboy im Internet erfolgreich. Mit Hannah (13) macht die WOCHE den ultimativen Test, um diese Ansage zu überprüfen. Angefangen haben die beiden mit den Butterkeksen. Die Einsteigerkekse Butterkekse eignen sich besonders gut für Anfänger, oder um mit Kindern Weihnachtskekse auszustechen und zu...

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Kai Möller, gelernter Bäcker, hat ein Buch geschrieben. | Foto: Möller
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Kekse-Kai zieht jetzt andere Seiten auf!

Der Villacher Bäcker Kai Möller präsentiert rechtzeitig vor Weihnachten einen Back-Guide. VILLACH (kofi). 25 Jahre lang war der Villacher Kai Möller Bäcker. Wer diesen Job kennt, weiß: Das bedeutet sehr viel Nachtarbeit. "Irgendwann ist es gesundheitlich einfach nicht mehr gegangen", sagt der 44-Jährige. Zuckersüßer Profi Heute holte er die HTL-Matura nach – und übt seinen früheren Traumberuf nur noch hobbymäßig aus. So hat Möller im Vorjahr die Homepage www.cakeryboy.com ins Leben gerufen, wo...

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