Koch-Workshop

Der Jugendtreff ClickIn Deutschfeistritz startet in Zusammenarbeit mit „Xund und Du“ am 5. Juni mit einem Koch- und Back-Workshop. Über vier Wochen beschäftigen sich Jugendliche jeweils dienstags von 16:00-18:00 Uhr mit gesunder Ernährung. Kreativität und offene Diskussion stehen im Vordergrund, wenn Kochschürzen verziert, Einkaufslisten erstellt, Rezepte ausgesucht und gemeinsam ein Menü für ein perfektes Dinner erstellt wird. In Gruppen wird in der Küche gearbeitet oder für die Rezeptmappe...

REINSBERG. Barbara Lindner, Leopoldine Teufel, Regina Bannwarth, Sandra Binderlehner, Martha Planitzer, Andrea Höhlmüller, Melanie Fallmann, Birgit Kaltenbrunner, Jasmin Unterberger, Evelyne Bogenreiter und Sonja Halbartschlager waren hellauf begeistert vom Koch-Workshop, zu dem Markus Stadler und Sabrina Binderlehner in ihr Landgasthaus in Reinsberg geladen hatten und welcher speziell für Frauen veranstaltet worden war. Köstliche Spezialitäten wie Ein-Stunden-Eier, Selchripperl, Burger mit...

SCHÖNBERG. So wie der „Jahrling“ als „das zarte Fleischerlebnis“ bezeichnet wird, bieten einige Stubaier Bauern und Bäuerinnen ihr „Stubaier Jungrindfleisch“ als hochwertiges und gesundes Lebensmittel im 10 kg Mischpaket an. Für die heutzutage gefragte schnelle Küche ist Jungrindfleisch ideal, da man in kürzester Zeit ein Spitzenessen auf den Tisch zaubern kann. Ebenso ist es auch für Suppen, Salate und Aufstriche geeignet. Die feine Faserung und die einladende Farbe machen das Fleisch auch...

Köstlichkeiten der Nigerianischen Küche wurden bei diesmaligen Koch-Workshop des Wörgler Intergrationszentrums von den Nigerianerinnen Edith Pendl (seit 10 Jahren in Tirol, verheiratet in Wörgl), Tina Amadin (lebt seit 8 Jahren in Österreich) und Queen Fsadler (auch seit 10 Jahren in Österreich / Tina und Queen leben in Innsbruck), auf den Tisch gezaubert. Work-Shop-Leiterin Mag. Silvia Nagl konnte die drei Afrikanerinnen dazu gewinnen im Team, dies in Afrika nahezu eine Grundvoraussetzung, den...