Kochen mit Honig

Beiträge zum Thema Kochen mit Honig

links: Haubenkoch und Autor Philipp Kroboth | Foto: Selina Weiner
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Oberwart
„honigliebe" von Philipp Kroboth geht durch den Magen

Am Donnerstagabend, dem 28. April 2022 fand in den Räumlichkeiten des offenen Hauses Oberwart nach langer coronabedingter Veranstaltungspause wieder eine Buchpräsentation statt. Diesmal zu Gast war Autor und Haubenkoch Philipp Kroboth, welcher sein Buch „Honigliebe" mit seinem Team vor versammeltem Publikum präsentierte. OBERWART. Die Stühle waren bis auf den letzten Platz besetzt, die Besucher waren bestens gelaunt und zur Verkostung gab es Leckereien aus Philipp Kroboths Kochbuch. Gegen den...

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Welche Köstlichkeiten aus Honig gebacken werden können, erfuhren die Teilnehmer beim Kochkurs in Oepping. | Foto: Foto: privat

Kochen und Backen mit Honig

OEPPING. Die Gesunde Gemeinde Oepping veranstaltete gemeinsam mit dem Imkerverein Rohrbach einen Kochkurs zum Thema "Kochen und Backen mit Honig". Neben allerlei pikanter Köstlichkeiten wie Fisch in Sesam-Nuss-Honig Panier wurden auch Desserts wie Mozartkugeln mit selbst gemachtem Marzipan hergestellt – natürlich alles nur mit Honig. Interessant für alle waren die Keksrezepte. Da kann die Weihnachtszeit kommen.

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  • Karin Bayr

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