Mit Faschingsende: Traditionskonditorei Kolm schließt
Nach mehr als 100 Jahren öffnet die Traditionskonditorei Kolm in Ried am 9. Februar zum letzten Mal ihre Café-Tür. RIED (lenz). Das Geheimnis liegt in der Machart: Traditionell in Handarbeit ausgestochen, bezaubern die Faschingskrapfen der Konditorei Kolm seit mehr als 100 Jahren mit ihrem locker-fluffigen Teig nicht nur Faschingsnarren. Doch seit Anfang dieser Woche ist klar: dieser Fasching wird der letzte mit Kolm-Faschingskrapfen sein. "Nach reiflicher Überlegung und Abwägen aller Faktoren...