Kornhäuselturm

Die Glosse "Wie Wien war" beleuchtet das historische Wien auf kurzweilige Art. Diesmal geht es um die absolute Sonnenfinsternis 1842 und ein ganz bestimmtes Biedermeierhaus ... WIEN. Das älteste Hochhaus in Wien ist der Kornhäuselturm. Kornhäusel war einer der großen Wiener Architekten der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts, er prägte entscheidend das Stadtbild von Wien und Baden. Benannt nach seinem Erbauer, der auch in unmittelbarer Nähe den Stadttempel entworfen hat, hat sich Joseph...

Gleich hinter dem Hohen Markt, wo schon die Namen von Rotgasse, Judengasse, Bauernmarkt, Fleischmarkt, Rotenturmstraße, Seitenstettengasse, Rabensteig, Griechengasse, Rabensteig, Salzgries, Hafnersteig die Vergangenheit der Gässchen und Gassen erahnen lassen, war ich unterwegs.

"Zweierlei vom Rind" (Roulade, Backerl) mit Wurzelgemüse, Senf und Brandnudeln werden hier zur Wiener Restaurantwoche angeboten. Als Nachspeise gibt es Tee und Mandelkuchen mit kandierten Zitrusfrüchten. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! http://restaurantwoche.wien/kornhaeuslturm/ Menü: Dinner Gabelbissen Fischaspik | Essiggurkenchip | Gartenkresse | Gemüsemayonnaise oder Schwarzes Risotto Roter Zwiebel | Birne | Belper Knolle oder Dreierlei von der Erbse Erbsenminzsoufflé | Brotchip...