Kräuterbauernhof

Beiträge zum Thema Kräuterbauernhof

Die Familie Percht aus der Gemeinde Michaelerberg-Pruggern betreibt den höchstgelegenen Kräuterbauernhof Österreichs. | Foto: David Stocker

Ein Kräuterbauernhof mit ausgezeichneter Qualität

Die Familie Percht stellt mit dem Gütesiegel AMA Genussregion ihre hohe Qualität unter Beweis. Auf dem Kräuterbauernhof Percht in der Gemeinde Michaelerberg-Pruggern gedeihen auf 1.250 Metern Seehöhe über 300 verschiedene Heil- und Gewürzkräuter. Biokräutertees, Kräutersalz oder Sirupe, wie Spitzwegerich oder Lavendel, stärken Körper und Seele. Die Juraschafzucht am Hof entspricht dem Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem (QHS) der AMA Genussregion. "Wir sind ohnehin ein Biobetrieb. Das QHS...

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von links: Christine Pollhammer (GF Tourismusverband Naturpark Almenland), Peter Pölzl (Vizebgm. Gemeinde Gasen), Erna und Franz Pöllabauer (Biohof Hochegger), Erwin Gruber (Obmann EU-Leader Verein Naturpark Almenland), die drei Almenlandhoheiten sowie Mi
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Naturpark Almenland als Vorbild für deutschen Umweltminister

Nicht nur Österreichs Bauern haben mit dem massiven Preisverfall bei ihren Produkten zu kämpfen, auch in Deutschland ist die Lage ähnlich. Neue Wege werden gesucht, um die Wertschöpfung wieder zu den Produzenten zurückzubringen. Wie das gelingen kann, zeigen erfolgreiche Projekte im Naturpark Almenland, der nach 2011 nun schon zum zweiten Mal Ziel von hochrangingen Besuchern aus Deutschland wurde. Der Naturpark Almenland gilt in der EU als Regionalentwicklungs-Vorzeigeregion. Eine Delegation...

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  • Barbara Ellmaier

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