Kren Award

Beiträge zum Thema Kren Award

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Finale im "schärfsten" Wettbewerb Österreichs

In der Delikaterie Bad Gleichenberg fand die Verleihung des ersten Kren-Awards statt. Aus 31 Einreichungen aus ganz Österreich wurden per Abstimmung – online und mittels Unterschriftenliste – sechs Finalisten ermittelt. In der Kategorie "Kulinarik" gewann Angelika Edelsbrunner vom Gasthof Fink-Haberl in Walkersdorf. Sie servierte der Fachjury ihre Kreation "Knusperfleck und Steirerkren mit Paradeiser-Krenshot". Den zweiten Platz belegte Andreas Strobl vom Marktheurigen Strobl (St....

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Ein scharfer Gewinn: LK-Vizepräsidentin Maria Pein gratuliert "Rezepterockerin" Angelika Edelsbrunner, Sous-Chefin bei "Haberl & Finks Delikatessen" aus Walkersdorf. | Foto: ©LK/Ulrike Anderwald
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Steirischer Kren-Award
Sie "rockte" mit ihrem Gericht den ersten Steirischen Kren-Award

WALKERSDORF. Angelika Edelsbrunner, Sous-Chefin bei "Haberl & Finks Delikatessen" aus Walkersdorf holte sich beim ersten steirischen Kren-Award. In der "Delikaterie" Bad Gleichenberger ritterten sechs Finalisten mit ihren scharfen Krenprojekten vor einer vierköpfigen Jury um den Sieg des ersten Steirischer Kren-Awards der Landwirtschaftskammer und dem Verein Steirischer Kren g.g.A. Das Rennen in der Kategorie „Produkte und Innovationen“ machte der Bad Radkersburger FH-Student David Krasser,...

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