Kulinarik

Beiträge zum Thema Kulinarik

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Tradition und Innovation
Dritte "Festspiele der alpinen Küche" eröffnet

"Es ist ein historischer Tag, wir blicken zurück und auch nach vorne", leitete Moderator Karl Hohenlohe in die dritten "Festspiele der alpinen Küche" ein. Hohenlohe spielt hier nicht nur auf die an diesem Tag in England stattfindende Trauerfeier der Queen an. Das Festival der alpinen Küche selbst stand nicht nur im Zeichen der Tradition, sondern auch der Innovation. ZELL AM SEE.  Den ganzen Tag über drehte sich im Kongresshaus in Zell am See heute alles um die "alpine Küche" und warum Tradition...

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Unsere Umfrage der Woche behandelt das Thema: "Wie genießen Sie kulinarisch den Frühling?" | Foto: pixabay
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Umfrage der Woche
Wie genießen Sie kulinarisch den Frühling?

Unsere Umfragen-Expertin Eva Rainer war im Pinzgau unterwegs und stellte einigen Passanten die Frage: "Wie genießen Sie kulinarisch den Frühling?". Hier sind einige der Antworten: Das könnte dich auch interessieren: Lehrlinge lernen von zwei Pinzgauer Bäckermeistern Auf den Spuren der Wallfahrer in Maria Alm Mehr News aus dem Pinzgau findest du >>>HIER

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Die 10 Quintessenzen der alpinen Küche machen sie zu einem unverkennbaren Markenzeichen Österreichs. | Foto: Neumayr Fotografie/Christian Leopold
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Regionalität
Alpine Küche – eine Chance für die heimische Kulinarik

Die Festspiele der alpinen Küche sind noch bis 27. September in vollem Gange. Doch schon jetzt haben die Kulinarik-Wochen in Zell am See in ganz Österreich einen bleibenden Eindruck hinterlassen. ZELL AM SEE. Als Feier der regionalen Kochkunst wurden am 11. September die "Festspiele der alpinen Küche" eingeläutet. Dabei stellte man in den Top-Restaurants in Zell am See und Kaprun die regionalen Gerichte in das Scheinwerferlicht. Mit zahlreichen Events, vom Krimi-Dinner über Koch-Work-Shops bis...

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Von Showcooking bis hin zum Krimi-Dinner wird bei den "Alpiner Genuss"-Tagen alles geboten. | Foto: pixabay
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Alpiner Genuss
Drei Wochen voller Kulinarik in Zell am See und Kaprun

Für Liebhaber von Küche und Kulinarik findet vom 11. bis 27 September in Zell am See-Kaprun ein wahrer Pflichttermin statt. Im Zuge des "Alpiner Genuss" Festivals bieten sich den Besuchern einige Highlights der regionalen Küche. ZELL AM SEE/KAPRUN. Von 11.- 29. September lassen sich in Zell am See-Kaprun alle Vorzüge der alpinen Küche entdecken. Im Fokus stehen beim "Alpinen Genuss" neben der Freude an der Kulinarik der Alpen auch der Austausch zwischen den Genussliebhabern. Darum wurde rund um...

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Tanja und Toni Eder von der Lebenshilfe in Weihnachtsstimmung.
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Eröffnung
Zeller Sternenadvent erstmals an drei Standorten

ZELL AM SEE. Am Freitagabend wurde der Sternenadvent offiziell eröffnet. Neben den bisherigen Standorten am Stadtplatz und beim Ferry Porsche Congress Center gibt es diesmal auch einen stimmungsvollen Markt direkt am See im Elisabethpark.  Jeden Freitag, Samstag und Sonntag finden geführte Wanderungen über die drei Sternenadvent-Märkte, statt. Der Sternenadvent-Zug, das Nostalgiekarussell der Eislaufplatz und der Kinderzug, die Kinderbachstube sowie Eisstockschiessen runden das Adventprogramm...

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Geschf. Maria Fanninger, Hannes Royer und Vize. Bgm. Salome Rattensberger.
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Kostbares aus der Region
Heimatgold Zell am See feierte das 5-Jahres-Jubiläum

In Zell am See gab es allen Grund zum Feiern: Nicht nur 10 Jahre Vespa Alp Days, sondern auch Heimatgold – Kostbares aus der Region jubelte vergangenen Samstag zum 5 Jahres Jubiläum. ZELL AM SEE. Heimatgold eröffnete das erste Geschäft mit bäuerlichen Spezialitäten bereits 2012 in Schladming. „Das blieb für den Pinzgauer Regionalmanager Mike Payer nicht unbemerkt und dieser lud kurzerhand nach Zell am See ein, um uns diesen Standort für Heimatgold schmackhaft zu machen“, so die...

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Stadtmarkt in Zell am See

Ab 30. März beginnt jeden Freitag die Marktsaison. Es wird freitags, von 08:00 - 14:00 Uhr an einer bis zum Sommer hin ständig steigenden Anzahl von Marktständen, eine große Auswahl an kulinarischen Schmankerl und vieles mehr angeboten. Auf dem Zeller Stadtplatz genießt man die Marktatmosphäre und kauft frische, heimische Produkte. Flaniert von Stand zu Stand und wählt aus den Köstlichkeiten: Gemüse, Kartoffeln, Obst, Brot, Käse, Fleisch, Knödel, Honig, Mehlspeisen, Pflegenprodukte ... Der...

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Whiskyverkostung im Meet & Relax in Zell am See

Am 2. Februar findet unser nächstes Whiskytasting in Zell am See statt. Wir treffen uns um 19h im Meet & Relax M.a.X um gemeinsam einen genussvollen Abend zu verbringen. Informationen und Anmeldung unter www.whisky-circle.info Wann: 02.02.2018 19:00:00 Wo: Meet&relaX M.a.X, Auerspergstraße 2, 5700 Zell am See auf Karte anzeigen

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Doris Stärz (2.v.l.), Theresia uns Charly Streitwieser, Andreas Wimmreuter, Sabine Pesentainer (Bildmitte), Mariann Bartsch (3.v.re.) und Josef Jakober (re.) | Foto: Gerhard Bartsch
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Zell am See: Freundschafts- und Kennenlernfest im Flüchtlingsquartier

ZELL AM SEE. Beim Freundschafts- und Kennenlernfest in der Flüchtlingsunterkunft in der Zeller Forststraße hatten viele Zeller Bürger Gelegenheit, die Lebensgewohnheiten und die kulinarischen Vorlieben der Bewohner kennenzulernen. Köstlichkeiten aus acht Ländern Auch Vizebürgermeister Andreas Wimmreuter und Stadtamtsleiter Josef Jakober sowie Altstadtrat Charly Streitwieser mit Gattin Theresia genossen die Köstlichkeiten aus acht Ländern und bewunderten die fortgeschrittenen Deutschkenntnisse...

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Saalfelden: Weinmesse 29. + 30. April

60 Topwinzer, Weinhändler & Gourmetaussteller bei der ersten Weinmesse Saalfelden Vom 29. – 30. April 2016 lädt die erste „Weinmesse Saalfelden" zum Verkosten, Genießen, Vergleichen & Weinkaufen ins Kongresshaus ein. Bei rund 60 Ausstellern können ca. 500 Weine und kulinarische „Kostbarkeiten“ im Rahmen des Messeeintritts gratis verkostet werden. Rund 55 Topwinzer aus allen Weinbauregionen Österreichs, sowie Weinhändlern mit Weinen aus Italien und Iberien sind vertreten. Verkosten, Genießen,...

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Diese Schülerinnen und Schüler haben ein engagiertes Integrations-Projekt ausgearbeitet. | Foto: Foto Sulzer
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„(D)U & I - United Integration“ - ein Projekt von Pinzgauer BerufsschülerInnen

SchülerInnen-Projekt der 3BK (3. Klasse Bürokauffrau/-mann) der Landesberufsschule Zell am See Können Sie sich vorstellen in einem Land zu leben, in dem Krieg herrscht? Täglich berichten Medien über die schrecklichen Ereignisse in den Kriegsgebieten, besonders in Syrien. Sie sehen sich dazu gezwungen, ihr bisheriges Leben aufzugeben, ihre Heimat und somit auch ihre Familien zu verlassen. Eine große Herausforderung... Immer mehr Menschen aus diesen Krisenregionen fliehen nach Europa und suchen...

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Kulinarik im TAUERN SPA im Mai 2014

Die Kulinarik SPA Aktionen im Mai 2014 im Überblick. SPARKLING DAY jeden Mittwoch, ab 14.05.2014 Sekt, Frizzante & Cocktails am Pool ab 15.00 Uhr RELAXING DAY jeden Sonntag, ab 18.05.2014 Frappés-, Sorbets und Drinks ab 15.00 Uhr BBQ - GRILLABEND jeden Freitag, ab 30.05.2014 Grill- & Salatbuffet von 17.30 bis 20.00 Uhr um € 14,90

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