Landwirtschaft

Was Bäuerinnen und Direktvermarkter aus dem Bezirk Jennersdorf alles an Köstlichem erzeugen, stellen sie am Samstag, dem 22. Juni, auf dem Jennersdorfer Hauptplatz unter Beweis. Beim bäuerlichen Genuss-Frühstücksbüffet bieten sie ihre regionalen und saisonalen Produkte zum Verkosten an. Das Motto lautet "Geschmack aus der Region", geöffnet hat das Freiluftbüffet von 8.00 bis 11.00 Uhr.

An die 40 % der landwirtschaftlichen Betriebe im Burgenland werden von Bäuerinnen als Betriebsleiterinnen geführt. Darauf wies Landwirtschaftskammerpräsident Nikolaus Berlakovich bei den Bäuerinnentagen in Deutsch Tschantschendorf und Neuhaus am Klausenbach hin. Auf politischer Ebene in der Kammervollversammlung sei der Frauenanteil mit 11 von 32 Mandaten so hoch wie noch nie. Inhaltlich ging es beim Bäuerinnentag unter anderem um Zivilschutz und nachhaltige Lebensmittel. Dazu las die Punitzer...

Die Schafbäuerin Karin Schaar aus Grieselstein gehört zu jenen 16 Burgenländerinnen, die die Ausbildung zur Seminarbäuerin absolviert haben.  Der Kurs wurde vom Ländlichen Fortbildungsinstitut abgewickelt und berechtigt die Teilnehmerinnen, in Schulen und Erwachsenenbildungseinrichtungen über Ernährung und Landwirtschaft zu informieren. Die Verleihung der Zertifikate in Oggau nahmen Landwirtschaftskammer-Präsident Nikolaus Berlakovich, LAbg. Günter Kovacs und Landesbäuerin Irene Deutsch vor....

"Die Liebe zur Natur, die Liebe zu Tieren und vor allem Ausdauer" - so charakterisiert Irene Deutsch die ihrer Erfahrung nach wichtigsten Anforderungen an eine Bäuerin. Die Henndorferin hat als neugewählte Landesbäuerin nun fünf Jahre lang die Aufgabe, die Anliegen ihrer Berufskolleginnen nach außen zu vertreten. "Ich glaube, unsere Arbeit ist von der Gesellschaft mittlerweile weithin anerkannt", sagt Deutsch. Umso wichtiger sei es, dass man von der Arbeit auch wirtschaftlich existieren kann....

Das Thema „Rechte der Frau in der Landwirtschaft“ stand im Mittelpunkt des Bäuerinnentags für den Bezirk Jennersdorf. Ziel der Veranstaltung im Gasthaus Mirth in Eltendorf war es, Bäuerinnen mit rechtlichem Wissen auszustatten und eine Orientierungshilfe für persönliche und betriebliche Fragestellungen zu geben. Agrarlandesrätin Verena Dunst wies darauf hin, dass Frauen im bäuerlichen Betrieb unentbehrlich seien. "Bereits rund 50 % der Betriebe werden von Frauen geführt. Sie sind Expertinnen in...

Sterz, Bauernbrot, Salzstangerl, Grammelpogatscherl, Kernöleierspeis': Was auch immer die Bäuerinnen des Bezirks Jennersdorf beim Genussfrühstück auf dem Jennersdorfer Hauptplatz auftischten, wurde mit großem Genuss verzehrt. Als Nachtisch zum Kaffee gab's süße Strudel, Germstrudel und Nußkipferl. Die Bäuerinnen rund um Bezirksbäuerin Irene Deutsch und Direktvermarkter-Obfrau Elisabeth Aufner blickten in zufriedene Gesichter. Unter die Frühstücksgenießer reihten sich der Jennersdorfer...

Im Burgenland wird nahezu jeder zweite Bauernhof wird bereits von einer Frau gemanagt. Landesweit gibt es rund 6.000 Bäuerinnen, berichtete Landwirtschaftskammerpräsident Franz Stefan Hautzinger. Besonders viele Frauen seien in den Sparten „Direktvermarktung“ und „Urlaub am Bauernhof“ tätig. "Bäuerinnen tragen wesentlich zum Betriebserfolg bei und sind der Garant für die Lebensqualität in bäuerlichen Familienunternehmen“, sagte Tourismuslandesrätin Michaela Resetar beim Bäuerinnentag für den...

Dirndlkleider und Trachten waren angesagt, als die Bäuerinnen des Bezirkes Jennersdorf zu ihrem Ball beim Breinwirt in Grieselstein einluden. Die "3 Urigen" sorgten musikalisch dafür, dass so manches Trachtenpärchen über das Tanzparkett fegte. Höhepunkt des Abends war eine Modenschau, bei der hübsche Models ihre Trachten zeigten. Bezirksbäuerinn Irene Deutsch freute sich über das Kommen von LAbg. Helmut Sampt, Landesbäuerin Eva Rieschl, Kammerrat Josef Korpitsch, Bürgermeister Willi Thomas und...

Zwischen Tradition und neuem Zeitgefühl in der Dorfgemeinschaft definiert sich die Rolle der Bäuerin von heute. Das bestätigte sich in den Redebeiträgen beim heurigen Bäuerinnentag des Bezirks Jennersdorf. Marlis Weber und Heidi Kostal konnten namens der Bäuerinnen zahlreiche Ehrengäste in Eltendorf begrüßen: Landwirtschaftskammer-Vizepräsident Adalbert Resetar, Bundesrat Walter Temmel, Maschinenring-Obmann Josef Korpitsch, Kammer-Bezirksreferent Christian Reicher und andere. Der...