Lehrling der Zeit

Beiträge zum Thema Lehrling der Zeit

Der Salzburger Spitzenkoch Rudi Pichler bereitet die Verkostungen vor.  | Foto: Tauriska
1 6

Lehrling der Zeit im TAURISKA-Kammerlanderstall
Wir leben im Überfluss - andere in Not - ist eine Veränderung in der Esskultur sichtbar?

Den jungen, dynamischen Spitzenkoch Rudi Pichler aus dem Pongau werden wir am Samstag etwas näher kennen lernen. Dieses Jahr konnten wir ihn auf seinem Streifzug im Facebook verfolgen, wo er Tomaten, Zuchini, Kürbis und allerlei anderes Gemüse zu Pflanzerl heranzog. Saatgut, Aufzuchterde, Umtopfen und vor allem das „Herumkintzen“ standen hier im Mittelpunkt, damit ein wertvolles Gemüse heranwachsen kann. Rudi hat nämlich das Motto „learning bei doing“, er will alles erleben oder durchleben, wie...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Christian Vötter
Der beliebte Kultursommer findet auch 2020 statt. | Foto: Altenmarkter Kultursommer

Kultur aus der Region
25 Jahre Altenmarkter Kultursommer

ALTENMARKT. Die Marktgemeinde Altenmarkt und das Bildungswerk Altenmarkt freut sich heuer besonders zum Altenmarkter Kultursommer einzuladen. Seit nun schon 25 Jahren wird im August in Altenmarkt regionale Kultur unterstützt und unter die Leute gebracht. Trotz Covid-19 und Corona-bedingten Einschränkungen wurde auch heuer ein tolles Programm auf die Beine gestellt. ACHTUNG Bei allen Veranstaltungen des Kultursommers sind (Vor-) Anmeldungen notwendig- auch bei solchen, für die kein Eintritt...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Sabine Bramberger
Foto: Lehrling der Zeit
3

Film mit Dinner
Ein Abend um den Schicksalsfilm "Lehrling der Zeit" mit Hauptdarsteller Rudi Pichler

Hauptdarsteller Rudi Pichler kocht nach der Filmvorführung von "Lehrling der Zeit" im Rauchhaus Mühlgrub in Hof . HOF. Am Freitag, 5. Juli 2019, findet im Rauchhaus Mühlgrub in Hof bei Salzburg eine außergewöhnliche Zeitreise statt. Der Film "Lehrling der Zeit" wird bei dieser Veranstaltung gezeigt. Dieser verbindet das Schicksal einer Bauernfamilie der Nachkriegszeit und das eines jungen Haubenkochs der Jetztzeit. Nach der Filmvorführung bereitet der Haubenkoch und Hauptdarsteller Rudi Pichler...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Bettina Buchbauer
Hans Herzog (re), sein Norika-Wallach Lucki und Johann Zirnitzer beim Filmdreh zu Lehrling der Zeit.

Salzburger Filmemacher bringt Lebensmittel- und Kochtraditionen auf die Leinwand

Die Tennengau-Premiere wird am 26. Mai im Stadtkino Hallein sein. "Wie lange es dauert, Butter zu rühren, weiß heute kaum noch jemand. Man darf den Menschen also gar nicht böse sein, dass sie den Wert der Butter nicht kennen. Sie haben keinen Bezug mehr zu ihrer Herstellung", sagt Rudi Obauer, der Werfener Spitzenkoch im Spielfilm „Lehrling der Zeit“. In der "Dokufiktion" (Dokumentation mit fiktionalem Inhalt) setzen sich der Wagainer Filmemacher Simon Tasek und der Kleinarler Koch Rudolf...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Julia Hettegger
Christine Mooslechner freute sich mit den Pongauer Darstellern über das erste "Heimspiel" auf der Kinoleinwand in St. Johann.
1 6

Pongaufilm-Premiere "Lehrling der Zeit"

Pongauer Film auf Erfolgskurs. Der im Pongau gedrehte Film "Lehrling der Zeit" mit vielen Laiendarstellern aus der Region heiß erwartet. Unter großem Andrang und einem bis auf die Stiegenplätze ausverkauften Saal ging im Dieselkino in St. Johann die Premiere über die Kinoleinwand. Bereits im Vorfeld machte sich Mundpropaganda breit. Das Publikum brannte auf den Film aus dem Pongau, während es für die zahlreichen Pongauer Laiendarsteller ein ganz besonderes Gefühl war, gemeinsam mit heimischen...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Agnes Etzer
Koch Rudi Pichler mit Gerald Reisecker, Geschäftsführer des Vereins „Salzburger Agrar Marketing“.
5

Wenn Nahrung zum Lebensmittel wird

Wagrainer Filmemacher bringt Pongauer Lebensmittel- und Kochtraditionen unter dem Titel "Lehrling der Zeit" auf die Leinwand. "Wie lange es dauert, Butter zu rühren, weiß heute kaum noch jemand. Man darf den Menschen also gar nicht böse sein, dass sie den Wert der Butter nicht kennen. Sie haben keinen Bezug mehr zu ihrer Herstellung", sagt Rudi Obauer, der Werfener Spitzenkoch im Spielfilm „Lehrling der Zeit“. In der "Dokufiktion" (Dokumentation mit fiktionalem Inhalt) setzen sich der Wagainer...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Julia Hettegger
Hans Herzog (re), sein Norika-Wallach Lucki und Johann Zirnitzer.
5 8

Von damals lernen, was heute zählt

Wagrainer Filmemacher bringt Pongauer Lebensmittel- und Kochtraditionen unter dem Titel "Lehrling der Zeit" auf die Leinwand. "Hons, wos spüt's ihr do bitte für Kartenspü?" "I woas nid, oba i moa, i hob scho Haus und Hof vaspüt!", lach Hans Herzog. Zusammen mit seinem Norika-Wallach Lucki, steht er vor der Kamera im Pongauer Film „Lehrling der Zeit“. Dann heißt es aber auch schon wieder: "und bitte ..." und Hans und Schauspielkollege Johann Zirnitzer "kaschtl'n" weiter. Sie spielen zwei...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Julia Hettegger

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.