Levantine Taste

Beiträge zum Thema Levantine Taste

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Rezept zum Nachkochen
Weihnachten auf Levantinisch genießen

Ein veganes Rezept zum Jahresende kommt vom Salzburger Kultlokal "Levantine Taste" in der Alpenstraße. SALZBURG. Die Gewürze sind bereits ein Geruchserlebnis beim Lokal "Levantine Taste". Und an der Zahl gibt es hier viele: Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer und weitere sind für die levantinische Küche unverzichtbar: Chefkoch Saad Saadoullah aus Syrien legt größten Wert auf Echtheit und Angemessenheit der nahöstlichen Speisen. Und zu Jahresende und vor allem zu Weihnachten muss es etwas Einfaches...

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Oliver Mitterlechner (Die BASIS). | Foto: Stefan Schubert
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Podcast Junge Politik
"Ich wollte eine eigene Partei gründen"

Mit Oliver Mitterlechner von der BASIS Hallein setzen wir unsere Podcastserie über Jungpolitiker und Jungpolitikerinnen fort. SALZBURG. Wahlkampf in Salzburg 2023: Die Parteien stellen sich auf für das Duell um den Chiemseehof. Doch vor dem Endspurt befassen wir uns mit den Jungpolitikern und Junpolitikerinnen. Was hat Sie in die Politik gezogen? Für welche Themen setzen Sie sich ein? Und lohnt sich der Gang in die Politik überhaupt noch? Antworten auf diese Fragen hört Ihr in unserer...

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Oliver Mitterlechner (li.) und Saadoullah Saad. | Foto: Thomas Fuchs
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"Bestes orientalisches Restaurant"
Lokal "Levantine taste" räumt bei Auszeichnungen ab

Saadoullah Saad und Oliver Mitterlechner begannen ihr Geschäft in Hallein. Das "Levantine taste" hat jetzt bei nationalen wie internationalen Auszeichnungen abgeräumt. HALLEIN. Im November 2021 wurde das levantinische takeaway, delivery, und Cateringunternehmen "Levantine taste" in der Salzburger Alpenstraße 34A eröffnet. Die Schöpfer von Levantine taste sind der Halleiner Verkehrsstadtrat Oliver Mitterlechner und der aus Syrien stammende Chefkoch Saadoullah Saad. Gekocht wird "levantinische",...

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Oliver Mitterlechner (li.) und Saadoullah Saad. | Foto: Thomas Fuchs

Salzburg/Hallein
"Levantine Taste" räumt bei Falstaff ab

Gerade sechs Monate ist es her, dass Ex-FPÖ Politiker Oliver Mitterlechner und der Syrer Saadoullah Saad eröffnet haben. SALZBURG/HALLEIN. Im Oktober 2021 wurde das levantinische Take-away, delivery, und Cateringprojekt "Levantine taste" in der Salzburger Alpenstraße 34A eröffnet. Es ist ein außergewöhnliches Projekt: Der ex FPÖ-Politiker Oliver Mitterlechner (jetzt "Die Basis") und der syrische Gastronom Saadoullah Saad sorgen für orientalische Küche. Der Kontakt entstand auch durch die...

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