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Buchhofer Stadlgespräch: Zahlreiche Gäste, unter ihnen Mag. Friederike Parz, Dr. Anton Hackl und Gemeinderat Jürgen Maier, konnten von Frau Maria Hergge, der Obfrau des Absolventenverbandes Buchhof, und den beiden Geschäftsführerinnen Ing. Jutta Spendier und Ing. Eva Maria Pölz im Buchhofer Stadl begrüßt werden. Reinhard Mau, er ist gelernter Landwirt aus Norddeutschland, sprach über Mikroorganismen, unsichtbar kleine Lebewesen, die einen sehr großen Einfluss auf uns haben. Es gibt Milliarden...

An der Landwirtschaftlichen Fachschule Buchhof in Wolfsberg wird seit dem Schuljahr 2014/15 neben allgemeinen und fachspezifischen Unterricht der Gesundheit und Fitness große Aufmerksamkeit geschenkt. Unterstützt von der Sozialversicherung der Bauern (svb) mit dem Referenten Johann Grimschitz wurden im letzten und im laufenden Schuljahr Lauf- und nordic-walking -Trainings durchgeführt. Um die erzielten Wirkungen sichtbar zu machen gab es dazu Laufanalysen, den UKK-Test für walking und die...

Referent: Prof. Dr. Raimund Jakesz Termin: Freitag, 4. März 2016 Beginn: 19.00 Uhr Eintritt: freiwillige Spende Ziel dieses Vortrages ist die Erlernung der Wahrnehmung der tatsächlichen Herzqualitäten, die Kommunikation innerhalb unseres Herzraumes, das Erkennen und tiefe innere Wissen um das Licht und den Schatten unseres Herzens, das uns entweder in die Lebensfreude und die Erfüllung gehen lässt, oder oft so stark belasten kann, dass das Wesen unseres Seins nachhaltig beeinträchtigt wird. Der...

Referent: Reinhard Mau Termin: Donnerstag, 3. März 2016 Beginn: 19.00 Uhr Eintritt: freiwillige Spende Reinhard Mau wird uns mit seinem kompetenten Wissen über „EM-Effektive Mikroorganismen®“ einen interessanten Bogen von Einsatzmöglichkeiten dieser großartigen Helfer für einen gesunden Boden, gesunde Pflanzen, eine gesunde Umwelt, gesunde Tiere und gesunde Menschen spannen. Der AV Buchhof freut sich auf Ihren Besuch. Wann: 03.03.2016 19:00:00 Wo: LFS Buchhof Frantschach Zellach 18, Zellach 18,...

Die Landwirtschaftliche Fachschule Buchhof präsentierte sich am Nachmittag der offenen Tür: Am Nachmittag der offenen Tür gab es einen wahren Ansturm an interessierten Gästen aus nah und fern. Viele Eltern mit ihren Jugendlichen, Nachbarn, Kooperationspartner, Vertreter aus Wirtschaft und Politik kamen, um sich vor Ort einen Einblick in den Schulalltag und die Räumlichkeiten zu verschaffen. Der Buchhhof zeigte sich gemäß dem Motto „sehen – hören -.schmecken“ sehr vielseitig. Das Lern- und...

Der Alltag jedes Menschen ist von früh bis spät von verschiedensten rechtlichen Belangen bestimmt. „Gesetze werden von vielen Menschen oft negativ, mit bestrafen oder Angst in Verbindung gebracht. Deshalb ist es umso wichtiger die Vorbehalte zu nehmen und informiert zu sein“, so eine Anmerkung von Herrn Notar Mag. Theodor Größing aus Leoben. Der Vortrag oder besser gesagt, Dialog zwischen den Schülerinnen des 3. Jahrganges der LFS Buchhof und Notar Größing ist in jedem Schuljahr ein Fixpunkt im...

Der Lavanttaler Bauernball 2016 war wieder der Ball der Bälle im KUSS Wolfsberg. Für eine beschwingte Ballnacht und tolle Stimmung sorgten „Die Lauser“ und „DJ Blackout“. Organisiert und durchgeführt wurde der der Ball von den Absolventenverbänden der LFS Buchhof und der LFS St. Andrä. Die Obfrau vom AV Buchhof Maria Hergge und der Obmann vom AV St. Andrä Gerald Wutscher eröffneten den Ball. Die organisatorische Verantwortung für diesen gelungenen Ball lag bei Ing. Jutta Spendier und Ing. Eva...

Einladung zum Nachmittag der offenen Tür Motto: "sehen-hören-schmecken" Donnerstag, 21. Jän. 2016 16.00 - 20.00 Uhr Wir bieten: * Einblicke in den Schulalltag * eine kleine Aufmerksamkeit * eine Stärkung * und, und, und,....... Herzlich willkommen am Buchhof! Wann: 21.01.2016 16:00:00 Wo: LFS Buchhof Frantschach Zellach 18, Zellach 18, 9400 Wolfsberg auf Karte anzeigen

Eine etwas andere Einstimmung auf Weihnachten erlebten die Kinder des BÜM Wolfsberg an der Landwirtschaftlichen Fachschule Buchhof. Die Schülerinnen der 3. Klasse mit Ing. Maria Sneditz führten im Unterrichtsfach Sozialarbeit dieses Projekt mit folgender Aufgabenstellung durch, Kärntner Adventbrauchtum kindergerecht aufzubereiten und an zwei Nachmittagen mit insgesamt 60 Kindern praktisch durchzuführen. Die Kinder haben mit Begeisterung die vorweihnachtliche Zeit mit allen Sinnen wahrgenommen....

3. Buchhofer Stadlgespräch Der Absolventenverband Buchhof konnte beim Stadlgespräch, das gemeinsam mit dem demeter Forum Lavanttal durchgeführt wurde, zahlreiche Gäste, unter ihnen Edwin Storfer, begrüßen. Josef Tatschl, Demeterbauer mit Leib und Seele, sprach über die drei wichtigsten Tiere Kuh, Regenwurm und Biene und die biologisch dynamische Landwirtschaft. Milch weckt den schlafenden Menschengeist und das beginnt mit der Muttermilch, sagt Dr. Mario Mayrhoffer. Milch ist die Nahrung der...

Brotbackkurs mit Ing. Eva Maria Lipp Gleich zweimal ausgebucht war der Brotbackkurs mit Ing. Eva Maria Lipp aus Leoben am Buchhof, der vom Absolventenverband Buchhof gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Kärnten veranstaltet wurde. Es duftete wunderbar am Buchhof, sobald die Brote fertig waren. Viele neue Rezepte wurden ausprobiert. Es entstanden Spezialbrote mit verschiedensten Roggen- Dinkel- und Weizenmehlen, aber auch unterschiedliche Körner und besondere Zutaten wie Sauerkraut wurden zu...

„Was kann ich tun, wenn ich körperlich angegriffen werde?“ diese Frage stellte Veronika Hilberger den Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Fachschule Buchhof. Wertvolle Tipps gab es von „Frau zu Frau“ durch die Referentin. Die Abwehrtechniken lernten die jungen Damen von Willi Hilberger. In der Trainingseinheit mit dem Referenten konnten die Schülerinnen die Techniken ausprobieren und festigen. „Wir hatten bereits einen workshop zum Thema „verbale Gewalt und Konfliktlösung“, die Abwehr...

Zahlreiche Gäste, unter ihnen Dir. Elfriede Größing, Mag. Friederike Parz und Franz Holzer, konnte der Absolventenverband Buchhof, beim 2. Stadlgespräch begrüßen. DDr. Christian Stromberger sprach zum Thema „Der Affe in mir“ und so mancher Gast wusste nicht recht, was er mit dem Thema anfangen sollte. Der Mensch hat gemeinsame Vorfahren mit dem Affen, aber wie viel vom Steinzeitmenschen ist noch in uns? Wir haben zu 98,4 % die gleiche DNA wie Schimpansen, so DDr. Christian Stromberger, und...

Um in das Thema Wein tiefer einzutauchen, hat KV Ing. Frieda Mollhofer für die 2. Kl. der LFS Buchhof einen Lehrausgang zum Weingut Klade organisiert. Die Winzerin Justine Klade hat die Weinkultur sehr anschaulich und interessant erklärt und die Trauben direkt vom Rebstock und deren veredelte Form waren köstlich. Wo: LFS Buchhof Frantschach Zellach 18, Zellach 18, 9400 Wolfsberg auf Karte anzeigen

Buchhofer Stadlgespräch Partnerschaftliche und familiäre Klärung sowie Gespräche zwischen Lebenspartnern, Kindern, Freunden, Kollegen, Vorgesetzten und Mitarbeitern könnten oftmals effektiver und liebvoller verlaufen. Wieso kommt es zu Missverständnissen? Wieso verletzen wir oft gedankenlos und unbewusst die Würde des Gegenübers? Wieso bringen wir uns oder den anderen immer wieder in die Rechtfertigung? Diese und andere Fragen werden im Vortrag angesprochen – auch wie wir zu einem liebevolleren...

Buchhofer Stadlgespräch gemeinsam mit demeter-Kulturkost Müssen diese für den Menschen so wichtigen Lebensmittel neu entdeckt werden? In diesem Seminar versuchen wir eine Annäherung zum Wissensverständnis aus der Anthroposophie von Rudolf Steiner zu diesen beiden Lebensmitteln zu bekommen. So zentral sie mit der Entwicklung der Menschheit verbunden sind, so fragwürdig und gesundheitsschädigend werden sie heute zum Teil gesehen. Aus der Perspektive des biologisch-dynamischen Landwirts, des...

Von einer gut funktionierenden Kommunikation hängt ein gutes und glückliches Leben ab. Viele Gespräche in der Familie, in der Partnerschaft und am Arbeitsplatz könnten allerdings viel zielführender verlaufen. Im Zeitalter der Medien haben es die Menschen verlernt, miteinander zu sprechen. Die Alchemie der Worte ist verloren gegangen. In diesem Workshop erfahren wir • wieso es mir so schwer fällt, „Nein“ zu sagen • wie wir Worte vermeiden können, die Streit verursachen • wie wir unsere Ziele...

Atme einmal tief durch, tanke neue Energie und entspanne dich. Jede Art von körperlicher Betätigung und jeder Gedanke, jede Empfindung hat eine unmittelbare Auswirkung auf den Atem. Umgekehrt können wir den Atem auch nutzen, um in unsere Mitte zu kommen, tiefe innere Ruhe zu verspüren und damit den Anforderungen des Alltags wieder mit mehr Gelassenheit zu begegnen. Mittels sanfter Bewegung, Dehnung, Streichen und Klopfen haben wir die Möglichkeit, fixierte Atemmuster zu lösen und wieder unseren...

Möchten Sie Ihre Weihnachtskekse mit anderen Teilnehmerinnen gemeinsam backen, dann nützen Sie unsere „Buchhofer Backstube“. Es werden Kekse nach bewährten Rezepten hergestellt, so dass jede/r Teilnehmer/In sehr viele verschiedene Kekse mit nach Hause nehmen kann, damit am ersten Advent-Sonntag selbst gebackene Kekse am Tisch stehen. Referentin: Angelika Fasching Sa., 28. November 2015, 9.00–15.00 Uhr Kurskosten: E 55,– (inkl. Materialkosten) Begrenzte Teilnehmerzahl! Anmeldung: bis Mo., 23....

Dieser Kurs ist für aktive Brotvermarktende gedacht, die im Bereich der Herstellung von Bauernbrot von einem Profi Tipps, Anregungen und neue Ideen erhalten möchten. Neben der richtigen Teigführung wird in diesem Kurs besonderes Augenmerk auf das Erkennen und Vermeiden von Brotfehlern gelegt und die Sensorik eingehend geschult. Zur Vertiefung der Theorie werden gleich verschiedene Brote zubereitet. Referentin: Eva Maria Lipp Fr., 16. Oktober 2015, 13.00–20.00 Uhr oder Sa., 17. Oktober 2015,...

Dieser Kurs ist für aktive Brotvermarktende gedacht, die im Bereich der Herstellung von Bauernbrot von einem Profi Tipps, Anregungen und neue Ideen erhalten möchten. Neben der richtigen Teigführung wird in diesem Kurs besonderes Augenmerk auf das Erkennen und Vermeiden von Brotfehlern gelegt und die Sensorik eingehend geschult. Zur Vertiefung der Theorie werden gleich verschiedene Brote zubereitet. Referentin: Eva Maria Lipp Fr., 16. Oktober 2015, 13.00–20.00 Uhr oder Sa., 17. Oktober 2015,...

Mag. Wilhelmine Kristof sprach zum Thema: „Pubertät oder die Kunst, einen Kaktus zu lieben! Zahlreiche Gäste, unter ihnen viele Mütter, kamen zum ersten Stadlgespräch des Buchhofer Absolventenverbandes, bei dem die Obfrau Maria Hergge unter anderem Dir. Elfriede Größing, Mag. Friederike Parz und Dr. Benno Hinteregger begrüßen konnte. Wenn Kinder in die Pubertät kommen, machen sie es den Eltern oft schwer, sie zu lieben, so schwer, wie einen Kaktus zu umarmen. Mütter sehen ihre Kinder oft einige...

Der AV-Buchhof organisierte einen Tagesausflug nach Venedig und 41 Absolventinnen bzw. Freunde des Hauses sind der Einladung gefolgt und verbrachten einen wunderschönen Tag in Venedig. Es ging früh los, dafür waren wir schon um 11.00 Uhr in Venedig und fuhren mit dem Privatboot durch die Kanäle zum Markusplatz, wo wir nach einem gemeinsamen Mittagessen die Markus –Basilika, die ein wenig im Wasser stand, besichtigten. Mit der Reiseleiterin ging es über viele Brücken, durch enge Gassen, vorbei...

Termin: 19. September 2015 Kosten inklusive Stadtführung, Bootsfahrt und Mittagessen: € 95.- Wir fahren um 6.00 Uhr vom Buchhof ab (vorher Zustiegsmöglichkeit in Lavamünd/ St. Paul/ St. Andrä) und sind nach einer Frühstückspause um ca. 11.30 Uhr in Venedig. Mit einem Boot geht es zum Markusplatz, wo wir die Basilika und den Campanile sehen. Nach einem gemeinsamen Mittagessen beginnt die 2-stündige Stadtführung, im Anschluss gibt es Zeit zum Bummeln und Shoppen, bevor es mit dem Boot zurück zum...