Lungau im Körberl

MIT VIDEO ::: „Lungau im Körberl – Regionalen Produkten auf der Spur“: so hieß ein diesjähriges Projekt des Salzburger Bildungswerks St. Margarethen in Zusammenarbeit mit dem Lungauer Kochwerks und der Schule "multiaugustinum". ST. MARGARETHEN. Das Salzburger Bildungswerk St. Margarethen führte zuletzt in Kooperation mit dem Lungauer Kochwerk und der Schule "multiaugustinum" in St. Margarethen ein Seminar-Projekt durch. „Lungau im Körberl" hieß es; und es fand im Rahmen von Onlineseminaren...

Das Salzburger Bildungswerk St. Margarethen ist gemeinsam mit dem Lungauer Kochwerk den regionalen Produkten auf der Spur. In einer Onlinereihe schauen wir genau hin: • Wer produziert im Lungau welche Lebensmittel? • Was gedeiht bei uns im Bezirk? • Wo kann ich die regionalen Köstlichkeiten kaufen? Das Ziel am Schluss der Veranstaltungsreihe: ein gut gefüllter innovativer und „nachhaltiger“ Lungauer Geschenkkorb, voller selbst erzeugter Gerichte aus regionalen Zutaten. Landwirte stellen ihre...