Maiwipfelsirup

Beiträge zum Thema Maiwipfelsirup

Gin vom Fischerhof: Eine neue Eigenkreation ist auf dem Markt. | Foto: Gerhard Kampitsch
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Fischerhof in Velden
Herstellung von Maiwipfel-Sirup und Gin und Co.

Am Fischerhof in Velden wird derzeit Maiwipfelsirup produziert. Es gibt noch Vieles mehr. Und auch wie jedes Jahr was Neues: den "Starmountain Gin".  VELDEN. Den Fischerhof gibt es bereits seit Generationen. Seit 1995 sind sie Direktvermarkter, erzählt Brigitte Fischer. Neben dem Hofladen erstrecken sich zehn Hektar Wiesenfelder. Angrenzend dazu der Wald. "Es gibt quasi alles direkt vor der Haustüre", so Fischer.   Vormals in der Ackerbau- und Viehwirtschaft stellte man den Hof auf Obstanbau...

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  • Sabrina Strutzmann
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Diese Heilkräuter helfen bei einer Erkältung

In unseren heimischen Pflanzen und Kräutern stecken Wirkstoffe die gegen Erkältung helfen. WERNBERG (ak). Nicht immer muss bei Erkältung gleich zu schulmedizinischen Medikamenten gegriffen werden. Auch unsere Heilkräuter und -pflanzen die in Wiesen und Wäldern wachsen, haben dem Schnupfen einiges entgegen zu bieten. Ein Miteinander Die Kräuterexpertin Angelika Combs zeigte jetzt bei einem Vortrag im Kloster Wernberg was unsere Pflanzen alles können. „Für unsere Kräuter und Heilpflanzen würde...

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  • Astrid Kompan

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