Menüs

Die Kochlehre bietet gerade in westlichen Bundesländern wie Tirol gute Jobaussichten. Dazu gibt es speziell in Tirol prominente Beispiele, die man getrost als Rockstars der Küchen bezeichnen kann. TIROL. Dies veranschaulicht nicht zuletzt das Beispiel von drei Oberländer Köchen, die zu Stars in ihrer Branche aufgestiegen sind. Gourmet-Tempel TirolDer am 7. März veröffentlichte Gourmetführer „A la Carte 2022“ mit den Top-100-Restaurants für das Jahr 2022 unterstreicht Tirols herausragende...

BEZIRK. Von Freitag, 21. März, bis Samstag, 10. Mai, lädt das Mostviertel zu den Mostfestwochen. Der Birnenmost in all seinen Facetten steht dabei im Fokus des Genuss-Reigens. Während weltweit der Apfelmost dominiert, ist bei uns der Birnenmost eine ganz besondere Spezialität. Zwölf engagierte Gasthäuser an der 200 Kilometer langen Moststraße bieten während sieben Wochen regionstypische Menüs, die das vielschichtige Getränk aus der Birne in den Mittelpunkt stellen. Höhepunkt der Mostfestwochen...