Milch

Beiträge zum Thema Milch

Alexander Jeschow (MPREIS), Josef Hechenberger (LK Präsident), Christian und Heinrich Kröll (GF Erlebnissennerei Zillertal), Hannes Knapp (SPAR) und Matthias Pöschl (GF AMTirol) freuen sich auf den Saisonsauftakt der Almmilch. | Foto: AM Tirol

Lebensmittel
Almmilch: Genuss vom Berg

MAYRHOFEN (red). Anfang Juni beginnt in Tirol die Almsaison und damit auch die Sommerfrische für die Heumilchkühe der Erlebnissennerei Zillertal. Von Juni bis September wird die frische Milch von den Zillertaler Almen eingesammelt und in Mayrhofen abgefüllt. Die köstlichen Almkräuter und Gräser schmeckt man in jedem Tropfen Almmilch mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“. Erhältlich bei SPAR und MPREIS. „Unsere Almmilch stammt von den Almen der Zillertaler Bergbauern und wird bei uns im Zillertal...

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LA Alexander Gamper, Sebastian Hager, NR Peter Schmiedlechner. | Foto: Kogler

FPÖ & die Landwirtschaft
"ÖVP greift Probleme nicht an"

FPÖ macht auf "belastete Situation der Landwirtschaft im Bezirk Kitzbühel" aufmerksam. KITZBÜHEL (niko). "Doppelzüngigkeit" wirft die FPÖ der ÖVP in deren Landwirtschaftspolitik auf allen Ebenen, insbesondere in den Problembereichen "Wolf" und "Milch" vor. Man wolle sich der "belasteten Situation der Bauern" verstärkt annehmen, so LA Alexander Gamper, FP-Landwirtschaftssprecher im Bezirk Sebastian Hager und FPÖ-Agrarsprecher NR Peter Schmiedlechner in Kitzbühel. "Die Landwirtschaft ist wichtig,...

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Die politische Romantik herzensguter Menschen. Heimatlich-Prosaisch erfasst
Politische Romantik II: Der trunkene Heinrich & die Milch-Industrie

Während das sogenannte #Ibiza-Video noch relativ frisch rüberkommt, hat das genauso sagenhaft ehrliche u-tube video vom deutschen FDP-Politiker Heinrich Heidel schon einige Jährchen auf dem Buckel. Es passt zu einem Sachbericht des deutschen staatlichen Fernsehens, das letztens im Ersten folgendes ausstrahlte:"DAS SYSTEM MILCH - Das romantisch verklärte Bild der Milchwirtschaft ist heute einer hochgradigen Industrialisierung gewichen;" Der Titel des Beitrags samt der TV-Blattkomprimierten...

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Bezirksbauernobmann LA Josef Edenhauser, Bezirksbäuerin und LK-Vizepräs. Helga Brunschmid mit Milchbauern bei Verteilaktion. | Foto: Bauernbund

Der Mehrwert der heimischen Milch

In Tirol wird unter den weltweit höchsten Standards, Auflagen und Kontrollen bäuerlich produziert. TIROL/BEZIRK KITZBÜHEL (niko). Das Tierwohl spielt in der kleinstrukturierten Landwirtschaft Tirols eine wesentliche Rolle. Dazu zählt auch die "Sommerfrische" auf der Alm. Anlässlich des Weltmilchtages veranstalten Bäuerinnen, Bauern und Jungbauern Verteilaktionen, um mit KonsumentInnen ins Gespräch zu kommen und auf den Mehrwert der 100 % gentechnikfrei erzeugten Milch hinzuweisen. Die Tirol...

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Helga Brunschmid und Josef Edenhauser (re.) mit Bauern bei der Verteilaktion am 1. Juni. | Foto: Bauernbund

"Das ist existenzbedrohend!"

Aktionstag der Bauern zum Weltmilchtag; Milchpreis mit 27,3 Cent im Keller BEZIRK KITZBÜHEL (niko). Am Weltmilchtag (1. Juni) fanden in allen Bezirken Verteilaktionen der Tiroler Landwirtschaft vor Supermärkten statt (auch in Kitzbühel). "Der Milchpreis in Tirol liegt nur noch bei 27,3 Cent. Diese Preissituation ist für die Bauernfamilien existenzbedrohend. Dauert die Milchkrise an, droht in Tirol ein Bauernsterben", so Bezirksbäuerin Helga Brunschmid und Bauernobmann LA Josef Edenhauser. "Es...

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"Bewusste Konsumenten sind unsere Chance"

Bei der Herbstkonferenz des Tiroler Bauernbundes wurde über die neue Programmperiode, das Jahr des Bodens sowie landwirtschaftliche Ziele für die Zukunft diskutiert. BEZIRK (mel). Vergangenen Freitag resümierte der Tiroler Bauernbund im Rahmen der Herbstkonferenz über die landwirtschaftliche Situation im Bezirk Kufstein. Im GH Schroll in Kirchbichl fanden sich 160 Spitzenfunktionäre des Bauernbundes, der TJB/LJ, Bäuerinnenorganisation und Forum Land ein, um sich zu informieren, auszutauschen...

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Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter, LK Österreich-Präsident Hermann Schultes und LK Tirol-Präsident Josef Hechenberger  gönnen sich ein Glas Milch.
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Die Tiroler Milch verdient einen fairen Preis

Nach dem Ende der Milchquoten ist zwar, zur Überraschung vieler Experten, die Milchproduktion in Österreich leicht gesunken, trotzdem sanken aber die Milchpreise. "An unserer Qualitätsstrategie halte ich weiterhin fest. Mit unseren verschiedenen Qualitätsprogrammen gibt es für unsere hochwertigen Produkte auch viel Potenzial im Export. Um diese Marktchancen zu nützen habe ich eine Exportservicestelle geplant“, erklärte Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter nach einem Gespräch mit den...

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  • Stefan Fügenschuh
Georg Oberhammer, Josef Hechenberger und Josef Moosbrugger befürchten keine Milchschwemme. | Foto: Foto: LK Tirol/ Schießling

Keine Angst vor Quotenende!

Qualität, Export- und Regionalmärkte lauten die Strategien von LK-Präsident Josef Hechenberger, Josef Moosbrugger und Georg Oberhammer von der Tirol Milch. TIROL/BEZIRK (niko). Nur noch wenige Tage bis zum Auslaufen der Milchkontingentierung am 1. April: Die Vorbereitungen auf Tiroler sowie nationaler und europäischer Ebene schreiten voran, um für die Herausforderungen am freien Milchmarkt gerüstet zu sein. „Für die produzierte und angelieferte Milchmenge ist nicht die Milchquote bestimmend,...

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Die Almen bleiben ein Problem – Auszahlungen an Bauern sind noch immer gestoppt.

Am Markt bestehen

EU-Einigung für Agrarpolitik; Almbauern kämpfen um Existenz BEZIRK (niko). Die Einigung der europäischen Agrarminister zur künftigen gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) wurde verkündet. Das Ergebnis ist für Österreich positiv, viele nationale Anliegen wurden berücksichtigt. Vor allem die Umweltleistungen der heimischen Landwirtschaft werden anerkannt. Wermutstropfen ist das Minus von 2,8 % an Mitteln für die Landwirtschaft. „Hier gilt es auf einen nationalen Ausgleich hinzuarbeiten. Es ist nicht...

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