Mostkultur

Beiträge zum Thema Mostkultur

Die Schmiedmostbauern lassen es mit ihrem neuen Produkt zischen: Heide Maria Heigl (Wang), Adi und Poldi Adelsberger (Randegg) (vorne) sowie Konrad Sonnleitner (Waidhofen an der Ybbs), Jürgen Fenzl (Scheibbs), Karin Kern (Steinakirchen) und Augustin Frühwald (Reinsberg) (hinten) präsentieren den "Schmiedi-Zisch". Nicht am Bild: Familien Aigner (Gresten-Land) und Lueger (Opponitz). | Foto: eisenstraße.info
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Schmiedi-Zisch
Schmiedmostbauern lassen es zischen

Acht Betriebe mit dem achten gemeinsamen Produkt: Schmiedobstbauern mit neuem alkoholfreien Getränk REGION. Alle Achtung vor den Schmiedmostbauern: Im heurigen Jahr ist die innovative Biobauern-Gruppe aus der Eisenstraße auf acht Mitglieder angewachsen – und da wird auch gleich das achte gemeinsame Produkt vorgestellt: "Schmiedi-Zisch" ist die regionale, alkoholfreie Alternative für jeden Sektempfang und jede Kindergeburtstagsparty. Beste Bio-Qualität aus der Region Das fruchtige...

  • NÖ
  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Die Steirermost-Bauern, hier mit Josef Ober, verkosteten bei Vulcano in Auersbach die Ernte 2018.

Steirermost-Verkostung im Gewölbe von Vulcano

Das Mostjahr 2019 fängt gut an. Ganze 64 Proben, ein Rekord, wurden in der ersten Verkostungsrunde auf Herz und Nieren geprüft. Nur beste Qualität darf ein Steirermost werden. Der vielfach ausgezeichnete Mostbauer Michael Pöltl aus Fehring freute sich, dass er seine Kollegen zu diesem Ereignis im ehemaligen Mostkeller von Vulcano begrüßen konnte. In der Expertenjury mit dabei: Grete Reichsthaler von der Genussregion Österreich, Mostbaron Bernhard Datzberger, Sabine Flieser-Just, Präsidentin des...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Roman Schmidt
Josef Nestelberger ist mit seinem Obstwein Caldera der Sorte Topaz "Europameister" geworden.

Nestelberger ist Europameister

Mit seinem Caldera holt Josef Nestelberger internationalen Sieg. Der Most ist seine große Leidenschaft. Mit dem familiär geführten Mostschank in Auersbach war Familie Nestelberger jahrelang weit über die Regionsgrenzen hinweg bekannt und beliebt. Als Gründungsmitglied der vulkanländischen Mostbauern-Gemeinschaft Caldera setzte Josef Nestelberger früh auf eine neue, spritzige und vor allem qualitätsvolle Mostkultur. Und nun wurde der umtriebige Mostbauer mit seinem Caldera der Sorte Topaz zum...

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  • Südoststeiermark
  • Roman Schmidt

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