Nachhaltigkeit

16 Naturpark-Partnerbetrieben und weitere aus Kärnten wurde vom Bundesministerin Leonore Gewessler das Österreichische Umweltzeichen verliehen. WEISSENSEE. Der Naturpark Weissensee ist als nachhaltige Freizeit- und Urlaubsregion positioniert. Die Besucher und Gäste erwarten sich daher zunehmend, dass die (touristischen) Betriebe im Naturpark im Einklang mit der Naturpark-Philosophie nachhaltig wirtschaften und schonend mit den natürlichen Ressourcen umgehen. Daher hat sich der Naturpark dazu...

Nachhaltigkeit spielt auch in der Forstwirtschaft eine große Rolle. Wilfried Strasser klärt auf. BEZIRK HERMAGOR. Ein großer Bestandteil der Natur ist wohl der Wald. Wie in allen Bereichen ist auch in der Forstwirtschaft Nachhaltigkeit ein wichtiger Bestandteil. Nachgedacht hat man das erste Mal im 18. Jahrhundert darüber. Damals wurde aufgrund des hohen Energiebedarfs für die Verhüttung der Wald sehr stark genutzt. „Daraufhin wurden Waldwirtschaftspläne erstellt und die Hiebsätze, also...

Der FH Kärnten ist es gelungen, einen in Europa allein gestellten Masterlehrgang zu entwickeln.  KÄRNTEN. Umwelt und Nachhaltigkeit als fixe Bestandteile in Forschung und Lehre noch stärker zu etablieren, zählt zu den strategischen Zielen der FH Kärnten. Nun ist es in Kooperation mit dem E.C.O. Institut für Ökologie gelungen, einen allein gestellten Masterlehrgang für Interessierte aus aller Welt zu entwickeln. Dieser erfährt mit einem UNESCO-Lehrstuhl internationale Anerkennung. Mit dem neuen...

Ein Ratgeber über nachhaltigen Genuss in unserer Region. HERMAGOR (jost). Der vielversprechende Titel „Ich bin kostbar“ macht sofort neugierig. Ebenso das ansprechend einzigartige, erfrischende Layout und erst recht der Inhalt. Die Herausgeber nennen das 80 quadratische Seiten umfassende Kochbuch in ringbuchähnlicher Aufmachung bescheiden „Einkaufs- und Nachhaltigkeitsratgeber“. Doch das greift zu wenig weit. Gelungenes DruckwerkWas am 25. Februar in der HLW im Beisein zahlreicher Ehrengäste...

"Die Umwelt lebt von Vielfalt und nicht von "Designer" Obst und Gemüse Davon ist der Mabura Geschäftsführer Horst Burgstaller überzeugt. Direkt im Herzen von Kärnten wurde mit Mabura nicht nur einzigartige BIO Getränke, sondern ein ganzheitliches Projekt entwickelt, welches den Menschen und die Natur in den Vordergrund stellt und näher zusammenrücken lässt. An erster Stelle steht für das Mabura-Team die Überzeugung, dass die Natur perfekt ist, wie sie ist. Sie wollen Nachhaltigkeit ganzheitlich...