Naturgärtner

Beiträge zum Thema Naturgärtner

Frisch von der Staude: Naturgärtner Michael Wedenig zieht in seinen Glashäusern Tomaten, die Kunden selber ernten können | Foto: Friessnegg
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Tomatenzeit: Die roten Früchte der Begierde!

Sommerzeit ist Gemüsezeit. Heimische Tomaten schmecken jetzt besonders gut. Die Ernte hat begonnen. SONNRAIN (fri). Wenn es um das Thema Tomaten geht, dann gerät Naturgärtner Michael Wedenig ins Schwärmen. "Es gibt eine unglaubliche Vielfalt und ich selbst bin eigentlich ständig am Probieren. Wenn eine Sorte für gut befunden wird, dann wird sie in unser Sortiment aufgenommen", sagt der Naturgärtner und Tomatenfan. Ausschlaggebendes Kriterium ist für ihn dabei neben dem Geschmack auch die...

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Naturgärtner Michael Wedenig hat Süßkartoffel-Pflanzen im Glashaus vorgezogen. Jetzt sind sie bereit zum Aussetzen | Foto: Friessnegg
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Kulinarische Neuheit aus tropischem Klima

Die Süßkartoffel zählt zu den nährstoffreichsten Gemüsen. In der Naturgärtnerei Wedenig wird sie angeboten. SONNRAIN (fri). Zwar erinnert die Knolle extrem an eine Kartoffel, dennoch ist die Süßkartoffel nur entfernt mit unserer Kartoffel – sprich Erdäpfel – verwandt. Die Süßkartoffel gehört zu den Windengewächsen, stammt eigentlich aus Südamerika und liebt tropisches Klima. Kein Frost "Das ist auch der Grund, weshalb man Süßkartoffeln erst rund einen Monat nach dem letzten Frost auspflanzen...

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Bürgermeister Martin Treffner stellte sich bei Anni und Michael Wedenig als Gratulant ein (v.li.)
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Naturgärtner feiert seinen 20er

Zum 20-Jahr-Jubiläum lud Naturgärtner Michael Wedenig in seine Naturgärtnerei in Sonnrain ein. SONNRAIN (fri). Zu einem kleinen Gartenfest gestaltete sich das 20-Jahr-Jubiläum von Naturgärtner Michael Wedenig. Gemeinsam mit seiner Familie und den Mitarbeitern nutzte er die Gunst der Stunde und die frühlingshaften Temperaturen, um den "Runden" zu feiern. "Grüner Daumen" Auch Bürgermeister Martin Treffner stellte sich als Wirtschaftsreferent der Stadtgemeinde Feldkirchen ein. "Betriebe wie dieser...

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Acht verschiedene Sorten Tomaten hat Naturgärtner Michael Wedenig in seinen Glashäusern, wo man selbst ernten kann | Foto: Friessnegg
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Tomaten am Strauch und im Glas

1.800 Tomatenstauden wachsen in der Naturgärtnerei Wedenig. Man kann auch selbst ernten. SONNRAIN (fri). Tomaten lieben Sonne und die Wärme. All das hat der heurige Sommer bisher im Überfluss zu bieten. In der Naturgärtnerei Wedenig wachsen rund 1.800 unbehandelte Tomantenstauden, die nur darauf warten von der Last der vollreifen, roten Früchte befreit zu werden. "In unserer Gärtnerei können die Kunden die Tomaten selbst ernten", beschreibt Naturgärtner Michael Wedenig das einzigartige System....

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