Zubereitungs-Ideen für die Kärntner Nudel
Die Firma Brunner Kärntner Nudel mit Sitz in Lind und Filialen in Spittal hat nun ein spezielles "Kärntner Nudel Kochbuch" aufgelegt. "Hier geht es vor allem darum, Vorschläge für alternative Zubereitungen unserer Kärntner Nudel aufzuzeigen", erklärt Albin Brunner, der gemeinsam mit seinem Bruder Günter die Geschäfte leitet. Das Kochbuch, das erstmals bei der GAST in Salzburg vorgestellt wurde, ist dort gut angekommen. "Wir wollen damit die Kärntner Nudel moderner und peppiger machen", so...