Obst

Neben Erdbeeren, Himbeeren und Ribisel sind nun auch die Maulbeeren wieder reif zur Ernte. Wir haben unseren Maulbeerstrauch zur Geburt unserer Tochter gepflanzt“, verrät Maria Wernhard aus Plesch bei St. Anna am Aigen, die die Produkte aus ihrem Garten in eher außergewöhnlichen, kreativen Kombinationen zu Marmeladen, Gelees oder Chutneys verarbeitet. „Maulbeergewächse sind schon eine Seltenheit. Früher hat man mit den Blättern Seidenraupen gezüchtet“, weiß Wernhard, die neben ihren schwarzen...

Zutaten für 4 Personen 2 Eier 25 g Maisstärke 30 g Staubzucker 250 g Topfen 1 Zitrone (Saft und Zeste) etwas Rum 6 Eiklar, 60 g Kristallzucker 250 g Beeren Rezept von Hans Peter Heck LBS Bad Gleichenberg Die Eier mit der Stärke, dem Staubzucker, Topfen, Rum, Saft und Zeste bzw. Schale der Zitrone cremig rühren. Eiklar mit dem Kristallzucker zu einem cremigen Eischnee aufschlagen, vorsichtig unter die Topfenmasse heben und in gebutterte Formen füllen. Mit den verschiedenen Beeren belegen. Im...

An alle Gartenbesitzer Der Obst u. Gartenbauverein Bezirk Voitsberg veranstaltet am Freitag, den 07.06.2013 bei Fam. Josef u. Stefanie Gallaun, in Köflach - Pichling , Gründerstr. 49a mit Beginn um 15:00 Uhr einen Frucht- Ausdünnkurs für alle Obstgehölze. Dabei werden viele Tipps zur Pflege der Hausgärten und Obstgehölze sowie das Erkennen von Nützlinge und Schädlinge abgehandelt. Referent ist OBM OI Hans Fassolter. Alle interessierten Hobbygärtner, Gartenbesitzer und Mitglieder sind auf das...

Essen, was einem gut tut. Vitalität ist eine Frage des Lebensstils und natürlich auch des Geschmacks. Leichtes Essen sorgt für Wohlbefinden und abends für gesunden Schlaf. Der Frühling hat wieder so manche Delikatesse zu bieten: von Gänseblümchen über die verschiedensten wilden Kräuter bis zu Löwenzahnblättern. Es ist eine gute Zeit, Neues auszuprobieren und auf die Zeichen seines Organismus zu achten, um herauszufinden, was einem gut tut. „Aufgrund vieler Unverträglichkeiten ist der...

Die Maturaprojekt Gruppe der Hak Feldbach lädt zur Verkostung am Obstbau Weiß in Oedt ein. Es erwarten Sie wunderbare Köstlichkeiten, wie z.B. Holundersäfte, Liköre, Edelbrände und vieles mehr. Schauen Sie vorbei und erleben sie Geschmack auf höchstem Niveau. Außerdem haben Sie die Chance bei unserem Gewinnspiel tolle Preise zu gewinnen. Bei Sturm und Kastanien können Sie es sich gemütlich machen und den Tag genießen. Auf Ihr Kommen freut sich der Obstbau Weiß und die Projektgruppe. Wann:...

Kostenloser Ernährungscheck durchgeführt von Frau Dr. Felbinger (Ernährungsmedizinerin). Der Check wird im OG neben Reno am PC durchgeführt und dauert ca. 10 Minuten, das Ergebnis wird dann den TeilnehmerInnen per Email übermittelt. Daneben gibt es auch eine Fun-Station (eine Nintendo Wii-Spielekonsole mit großem Monitor für vier Spieler). Wann: 20.09.2010 ganztags Wo: Shopping Nord, Wiener Straße 351, 8051 Graz auf Karte anzeigen