Obst

Die landwirtschaftlichen Flächen werden zunehmend von Biobetrieben bewirtschaftet. Bereits gut ein Drittel der Böden werde so bereits genutzt. Wien sei dadurch Spitzenreiter im Österreich-Vergleich. WIEN. Der Anbau von Bio-Produkten soll in Wien vorangehen. Das geht aus der aktuellen Fragestunde im Gemeinderat vom Donnerstag heraus. Die Abgeordnete Ilse Fitzbauer wollte von Umweltstadtrat Jürgen Czernohorszky (beide SPÖ) wissen, welche Maßnahmen gesetzt werden, damit Wien im...

Spätestens mit dem Start der Gärtnersaison am Freitag, 10. März, erwachte die Gärtnerei Ganger vollständig aus ihrem Winterschlaf. Mit dem Hofladen ist das Angebot breit gefächert, ob mit Floristik, Gemüse oder Produkten, die direkt vom Bauernhof stammen. WIEN/DONAUSTADT. Die Gärtnerei Ganger versteht sich seit jeher als Genuss- und Traditionsgärtnerei. Bereits seit 125 Jahren besteht der Familienbetrieb, mittlerweile wird er in vierter Generation geführt. Das Angebot ist vielfältig. Nachdem...

Mit einer breiten Palette an Größen und Ausstattungsoptionen können Sie bei Gardn Ihr individuelles Traumgewächshaus gestalten, sei es ein freistehendes Modell oder ein anlehnbares Glashaus. Gardn Gewächshäuser sind aus hochwertigem feuerverzinktem Stahl gefertigt, was für überlegene Stabilität und Langlebigkeit im Vergleich zu Aluminiumrahmen sorgt. Zudem wird ausschließlich Echtglas für eine optimale Lichtdurchlässigkeit und Widerstandsfähigkeit verwendet. Mit einem Glashaus von Gardn...

Frische Spezialitäten und knackiges Obst und Gemüse, das haben die Kunden im Sinn, wenn sie einkaufen gehen. Und genau das ist es, was sie in Monika Adams Lebens-Mittel Shop auch bekommen. Neben frischem, heimischen Obst gibt es auch Exotisches wie Köstlichkeiten vom Mangalitzaschwein oder mit Currygeschmack verfeinertes Schmalz. An der Käsetheke findet man Bio-Käse von der Edelziege oder auch Büffelmozzarella, beim Brot und Gebäck Vollkornsauerteigbrote von Waldviertler Bio-Bauern. Donnerstags...

Erstmalig bieten wir den ARCHE NOAH Lehrgang "Obstanbau im Selbstversorgergarten" in Kooperation mit der LFS Schlierbach in Oberösterreich an. Der sehr praxisorientierte Lehrgang gibt an insgesamt 8 Tagen umfassende Einblicke in den biologischen Obstanbau im Hausgarten. Entsprechend den Zielen der ARCHE NOAH werden ausschließlich "Alte Obstsorten" thematisiert und in den einzelnen Einheiten gerade verfügbare Sorten vorgestellt und verkostet. Mit diesem Lehrgang sprechen wir...

Wer Wert auf Bio und Regionalität legt, ist bei diesen Märkten an der richtigen Adresse. WIEN. Mit einem Korb bewaffnet, flaniert man zwischen Obst und Gemüse, plaudert mit den Standlern und darf die eine oder andere Köstlichkeit probieren. Der Besuch eines Wiener Marktes ist weit mehr als nur Nahrungsmittelbeschaffung. Bio-Bauernmarkt Freyung Im Herzen von Wien findet man ein Eldorado an regionalen Köstlichkeiten vor. Biofisch, Bioweine, Holzofenbäckerei, Säfte, Käse, Honig, Schinken – es gibt...

Jeden Samstag stehen heimische Höfe mit ihren Produkten aus Eigenanbau am Bio-Eck des Wiener Naschmarkts. Die BZ hat sich vom Angebot überzeugt und mit den Standlern gesprochen. WIEDEN. MARIAHILF. Der Biohof Binder ist ein bäuerlicher Familienbetrieb aus dem Weinviertel. Biobauer Franz Binder steht seit der Gründung des Bio-Ecks von der Stadtgemeinde Wien und der Bio Austria 2002 am Naschmarkt und bringt seine Produkte an den Mann. „Die Direktvermarktung unserer Produkte macht mir sehr viel...

Im September 2010 eröffnete Monika Adam mit Schwägerin Gabi das Lebensmittelgeschäftgeschäft in der Porzellangasse 50. Der Schwerpunkt liegt auf Produkten von kleinen österreichischen Betrieben. Die beiden Waldviertlerinnen bieten darüber hinaus Verarbeitetes und Gerichte "fertig für den Topf" wie zb Knödel aber auch Tagesgerichte und Kuchen.