Obst

Am Tag des Apfels wurden die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen im WOCHE Büro in Weiz mit frischen köstlichen Äpfeln aus der Region überrascht. Der Tag des Apfels wird jedes Jahr am zweiten Freitag im November gefeiert. WEIZ. Jeder Österreicher und jede Österreicherin ißt im Jahresdurchschnitt 19 Kilogramm Äpfel. Die meisten stammen aus heimischen Anbau, aber auch aus anderen Ländern sind sie im Handel zu finden. Wichtig wäre, das die Konsumentinnen und Konsumenten bewusst zu heimischer Ware...

Die Landwirte des Bezirks zeigen sich mit der Qualität der Produkte zufrieden. Vorsicht aufgrund des Wetters ist jedoch noch geboten. BEZIRK WEIZ. Positive Rückmeldungen aus beinahe allen Sparten: Die Landwirtschaftskammer des Bezirkes Weiz rund um Obmann Josef Wumbauer, Kammersekretär Johann Rath, Rupert Hütter und der Bezirksbäurin Ursula Reiter zeigen sich über die Zwischenbilanz des Erntejahres 2022 äußerst zufrieden. Beinahe alle regionalen Produkte weisen eine hervorragende Qualität auf,...

Eine kleine Gruppe von sieben Mitgliedsbetrieben der OGS Obst-Gemeinschaft-Steiermark GmbH versucht mit einem summenden und blühenden Projekt die Artenvielfalt zu erhöhen sowie auch positive Auswirkungen auf das Obst zu erforschen. Wenn man bedenkt, dass für rund 80 Prozent unserer Blütenpflanzen die Bestäubung durch Insekten notwendig ist, ergibt sich daraus auch die Bedeutung des Erhalts und der Förderung von Insekten für eine ausgewogene Biodiversität. In der Vergangenheit wurde – auch bei...

Der Geschäftsführer von „Obst Gössl Obstgroßhandel“ in Puch bietet großartige Arbeitsplätze in seinem Unternehmen. "Bei uns können Sie sich gut entwickeln", so Geschäftsführer Wolfgang Ilzer. Denn in seinem Unternehmen werden Bio-Äpfel, die von 120 Produzenten kommen, gelagert, sortiert, verpackt und nach der Qualitätskontrolle an die Kunden ausgeliefert. Im Verpackungsbereich sind 36 von 49 Mitarbeitern Frauen. Motivation, Genauigkeit, Fingerfertigkeit, Ehrgeiz und Vorwissen über die Produkte...

Jetzt ging es endlich los mit der Pfirsichernte in der Oststeiermark. Am Hof der Bezirksbäuerin Ursula Reiter am Hohenberg bei Gleisdorf war diese Woche Erntebeginn der köstlichen Pfirsiche. Obwohl sich der Betrieb im außergewöhnlich begünstigten Kleinklima des oststeirischen Hügellandes befindet, hat sich der Erntebeginn doch um einige Wochen nach hinten verschoben. Ursula Reiter dazu: "Im letzten Jahr waren wir am 8. August mit der gesamten Ernte fertig, dieses Jahr beginnen wir erst damit....

Am Wochenende fand der dritte "Bauernmarkt" vor dem Gemeindeamt in Thannhausen statt. Bei sommerlichen Temperaturen und wolkenlosen Himmel herrschte reges treiben. Die Auswahl der angebotenen regionalen Produkte erfreut die Besucher seit dem Start im März. Immer wieder finden aber auch Personen den Weg nach Thannhausen, die eigentlich nicht aus der Gemeinde sind. Es hat sich anscheinend schon herum gesprochen, das hier Top Qualität zu moderaten Preisen den Weg über die Verkaufstische in die...

Der Veredlungsprofi Franz Leindl war jetzt in der in der Baumschule Höfler in Puch bei Weiz zu Gast. Dabei zeigte er die Kunst, wie Lieblingssorten von Obstbäumen veredelt wurden. Bereits seit 40 Jahren ist Leindl Profi des immer mehr verschwindenden Handwerks. "Leider können viele junge Menschen nicht mehr das veredeln in seiner ursprünglichen Form. Eigene Edelreiser mit Sortenreiser zu vereinen bedarf es einiger Erfahrung." so Franz Leindl aus Floing. Die Edelreiser-Lieblingssorte wird dabei...

Am Donnerstag wurde der komplett neu gebaute und gestaltete Penny Markt in Weiz eröffnet. Schon der Eingangsbereich verspricht eine gemütliche Einkaufsatmosphäre, der Eingang des Supermarktes ist jetzt aber auf der anderen Seite als vorher. Ganz in der Nähe von McDonalds und dem Interspar im Süden von Weiz erstrahlt der neue Penny Markt. Vieles ist für die Kundschaft übersichtlicher und einfacher geworden. Es gibt eine Frischfleischtheke und auch Backwaren werden jetzt vor Ort frisch gebacken...

Mit der Initiative "Wir kaufen daheim" unterstützt die WOCHE heimische Betriebe und ruft dazu auf, regionale Produkte zu kaufen. Obgleich die landwirtschaftlichen Flächen des Bezirks Weiz von den heftigen Unwettern im heurigen Jahr nicht verschont geblieben sind, stellen viele regionale Landwirte der heurigen Ernte ein recht positives Zeugnis aus. Vor allem die Qualität der Obstsorten ist heuer sehr hoch. "Die Traubenlese haben wir in der letzten Woche abgeschlossen. Nun folgt eine schonende...