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Hallo die Kürbiszeit hat begonnen und erfreut uns bis in den Winter.
Ein Kürbis wird nicht nur zu Halloween, verwende man kann auch ein paar köstliche Kürbisrezepte daraus machen, dass jede Hausfrau/Mann gut kennt. Einen reifen Kürbis erkennt man daran, dass er hohl klingt, wenn man darauf klopft. Früher galt der Kürbis als Viehfutter oder ein Essen für arme Leute. Doch inzwischen hat man sein kulinarisches und gesundheitliches Wirken bemerkt. Wie heißt der klassische Kürbis: Butternut-KürbisHokkaido-Kürbis Steirische Öl-Kürbis...
